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李林艳

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：中南大学湘雅医院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养行为
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食摄入
  • 1篇摄入
  • 1篇农村
  • 1篇农村留守
  • 1篇农村留守儿童
  • 1篇留守
  • 1篇留守儿童
  • 1篇看护人
  • 1篇儿童

机构

  • 1篇中南大学

作者

  • 1篇段丹辉
  • 1篇罗家有
  • 1篇朱明元
  • 1篇李林艳

传媒

  • 1篇卫生研究

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
看护人营养行为对农村留守儿童膳食摄入的影响的调查被引量：10
2011年
目的了解看护人营养行为现况及其对农村留守儿童膳食摄入的影响,为农村留守儿童膳食营养干预提供科学依据。方法对随机选择的1261名2～7岁农村留守儿童及其看护人进行调查,调查方法包括问卷调查和食物摄入频率调查。结果看护人中几乎每天为儿童准备早餐者占56.4%;准备牛奶/豆浆者占14.5%;注意提供含钙丰富的食物者占1.5%;吃饭时提醒儿童不偏食、挑食者占9.9%;注意改变儿童食谱以加强营养者占2.7%。多因素Logistic回归分析结果显示:看护人的营养行为对农村留守儿童肉禽水产类、蛋类及其制品、乳类及其制品、水果类食物的摄入有一定的影响。结论看护人营养行为对农村留守儿童膳食摄入产生影响。
段丹辉李林艳朱明元罗家有
关键词：看护人营养行为留守儿童膳食摄入
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