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王林森

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
发文基金：吉林省世行贷款农产品质量安全项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇人口学
  • 1篇人口学特征
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇家庭
  • 1篇高风险
  • 1篇高风险人群

机构

  • 1篇吉林大学

作者

  • 1篇白丽
  • 1篇巩顺龙
  • 1篇汤晋
  • 1篇王林森

传媒

  • 1篇消费经济

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
家庭食品安全行为高风险群体辨识研究被引量：7
2014年
家庭是全食物链的重要环节,也是我国食物中毒的高发场所。全国性的问卷调查结果表明,消费者的食品安全意识较差,家庭食物准备过程中存在着较高的食品安全风险隐患,农村、低收入、受教育程度较低的消费者需要被重点关注。卫生、疾病防控等部门应该将加强家庭食品安全教育和干预工作作为一项重要任务,并且在干预模式设计、干预渠道和干预内容的选择上切实考虑上述群体的特点。
白丽汤晋王林森巩顺龙
关键词：家庭食品安全高风险人群人口学特征
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