蔡华林
- 作品数：3 被引量：31H指数：2
- 供职机构：河北农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 抗热应激处理对妊娠母猪繁殖性能的影响研究被引量：1
- 2015年
- 为了通过控制营养和添加抗应激物质提高母猪的繁殖性能,试验提高了日粮能量和蛋白质水平,同时添加抗应激物质以缓解热应激及提高母猪繁殖性能。结果表明:1)与对照组相比,试验2,3组母猪流产率与返情率均差异不显著(P>0.05),试验4组返情率显著降低(P<0.05);2)试验2,3,4组母猪总产仔数、活产仔数及仔猪初生重均显著提高(P<0.05);3)各组间断奶头重、断奶窝重和哺乳期仔猪平均日增重等差异不显著(P>0.05);4)从母猪的估计泌乳量来看,各组母猪的泌乳量也无明显差别。
- 蔡华林李同洲曹洪战杨静芦春莲
- 关键词：热应激妊娠母猪繁殖性能日粮
- 宰前运输应激对肉牛屠宰性能和牛肉品质的影响被引量：13
- 2015年
- 30头西门塔尔杂交牛随机均分为2组,对照组(不运输组)和试验组(运输组),试验组肉牛经12 h的宰前运输。结果表明,与对照组相比,试验组屠宰率和净肉率分别显著降低了2.28(P<0.05)和1.68个百分点(P<0.05);试验组在12 h(P<0.01)、24 h(P<0.05)的肌肉滴水损失显著升高,但2组间在72 h的肌肉滴水损失差异不显著(P>0.05);在45 min时的肌肉剪切力值,试验组比对照组高17.11%,差异显著(P<0.05),在24,48,72 h时,2组间差异均不显著(P>0.05);在12 h的肌肉p H值,试验组比对照组低9.33%,差异显著(P<0.05),但在45 min,24,48,72 h的p H值,2组间差异均不显著(P>0.05);2组间肌肉颜色差异不显著(P>0.05);试验组肌糖元含量比对照组低24.03%(P<0.05),肌肉乳酸含量比对照组高28.65%(P<0.05),而肌肉乳酸脱氢酶、肌酸激酶2组间均差异不显著(P>0.05)。结果表明,肉牛经12 h的宰前运输,降低了肉牛的屠宰性能和牛肉品质。
- 芦春莲曹玉凤李建国高艳霞李秋凤杨静蔡华林
- 关键词：肉牛应激屠宰性能牛肉品质
- 肉牛宰前运输应激对其血液理化指标及免疫机能的影响被引量：19
- 2016年
- 选择20头体质量500kg左右的西门塔尔杂交牛进行试验,研究肉牛宰前运输应激对其血液理化指标及免疫机能的影响。结果表明:与运输前相比,运输后体质量极显著降低(P<0.01),体温极显著升高(P<0.01);血清谷草转氨酶(P<0.01)、肌酸激酶(P<0.05)、乳酸脱氢酶(P<0.05)和碱性磷酸酶(P<0.05)水平均显著升高;血清葡萄糖(P<0.01)和乳酸(P<0.05)含量显著升高;尿素氮、白蛋白、总胆固醇、甘油三酯、牛羟丁酸、非酯化脂肪酸和总蛋白运输前后变化不大(P>0.05),血清pH值、钾、钠、钙及氯离子浓度无显著变化(P>0.05);血清皮质醇水平显著上升(P<0.05),促肾上腺皮质激素及肾上腺素水平运输前后均差异不显著(P>0.05);血清IgM、IgG水平均显著升高(P<0.05),C-反应蛋白(P<0.01)IL-6(P<0.05)和干扰素(IFN-γ)(P<0.05)显著降低,血清IgA、IL-1β和肿瘤坏死因子运输前后均变化不大(P>0.05)。
- 芦春莲李妍曹玉凤李建国高艳霞李秋凤杨静蔡华林
- 关键词：应激肉牛血液理化指标免疫机能
