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钱巧玲

作品数：2 被引量：33H指数：2
供职机构：南京农业大学动物科技学院更多>>
发文基金：苏北科技发展计划项目“十一五”国家科技支撑计划南京农业大学SRT基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 1篇益生菌
  • 1篇乳蛋白
  • 1篇乳尿素氮
  • 1篇牛奶

机构

  • 2篇南京农业大学

作者

  • 2篇钱巧玲
  • 1篇周岩民
  • 1篇丁立人
  • 1篇侯晓莹
  • 1篇李惠侠
  • 1篇王恬
  • 1篇唐志刚
  • 1篇韩兆玉
  • 1篇牛鲜艳
  • 1篇周国波
  • 1篇沈梦诚

传媒

  • 1篇畜牧与兽医
  • 1篇家畜生态学报

年份

  • 2篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
乳尿素氮的监测及与乳蛋白水平相关性分析被引量：12
2010年
选取南京某奶牛场中国荷斯坦奶牛为试验对象,应用酶解-水杨酸盐光度法与二乙酰一肟法2种检测方法对奶牛乳中尿素氮含量检测,发现该牛场高产牛乳尿素氮含量高于中产牛和低产牛,乳蛋白水平与乳尿素氮含量存在相关性。综合分析,该奶牛场奶牛乳蛋白水平高于3.0%时乳尿素氮浓度为14～16.5mg/dL,乳蛋白含量低于3.0%时乳尿素氮浓度为不高于14mg/dL。
周国波丁立人沈梦诚钱巧玲牛鲜艳李惠侠韩兆玉
关键词：乳尿素氮乳蛋白牛奶
益生菌的作用机理及其在肉鸡和蛋鸡中的应用被引量：21
2010年
益生菌作为一种新型绿色添加剂,应用越来越广泛。论文综述了益生菌的分类、作用机理及其在肉鸡和蛋鸡中的应用,分析了益生菌应用中可能出现的问题及其发展前景。
唐志刚钱巧玲侯晓莹周岩民王恬
关键词：益生菌
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