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陈玉兰
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1
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供职机构:
云南师范大学化学化工学院
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发文基金:
云南省教育厅科学研究基金
国家自然科学基金
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相关领域:
动力工程及工程热物理
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合作作者
刘丰祎
云南师范大学化学化工学院
王萍
云南师范大学化学化工学院
李其林
云南师范大学化学化工学院
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几种茶叶中Cu含量的研究
2013年
通过对茶叶中Cu含量的研究表明不同茶叶品种中Cu含量差异较大,其中成都特级花茶中Cu含量相对较高。超声波萃取不同茶叶品种Cu的能力差异极大。随着浸泡茶叶的次数和时间延长,茶汤中的Cu含量越来越低,一泡茶汤中Cu含量较大,但均低于《地表水环境质量标准》中Cu的限量标准,因此通过浸泡方式饮茶摄入的重金属Cu含量较低,对人体健康不会造成伤害。
李其林
刘丰祎
陈玉兰
王萍
关键词:
茶叶
CU
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灰化
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