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北京市老年人高血压患病率及膳食状况被引量：18: 2010年; 目的通过了解北京市老年高血压患病率及膳食状况以加强高血压的预防和控制。方法采用调查问卷调查北京市60岁以上643名老年人中高血压患病率和3d膳食摄入情况。结果老年人高血压发病率较高,高血压发病率随年龄增加而升高,同一年龄段女性患病率显著高于男性(P<0.01);体重超重者患高血压风险是非体重超重者的3.2倍;且饮食结构不合理,与膳食营养素参考摄入量(DRIs)比较,脂肪摄入过高,蛋白质及糖类摄入量不足;与我国成人能量和蛋白质的参考摄入量(RNIS)比较,钙、铁、维生素B1、B2、C等摄入量明显不足,钠盐摄入量较高。结论加强对老年人群的营养教育,实行合理的膳食对预防和控制高血压的发生发展是有益的。; 王艳梅马学东梁丽梅; 关键词：高血压发病率营养素膳食状况

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马学东