马艳君
- 作品数：8 被引量：18H指数：3
- 供职机构：长春市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>
- 玉米制品中稀土元素镧(La)测定结果的不确定度评价
- 2024年
- 本文采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)法对玉米制品中的镧(La)元素进行测定,并通过数学建模,对所有不确定度来源进行计算,求得相对标准不确定度。测量结果及不确定度表述为本样品中镧(La)元素含量的测量结果及扩展不确定度为(27.9±2.02)μg/kg,k=2。通过计算相对标准不确定度比重可得:本实验相对标准不确定来源主要是由标准曲线配制过程引入的。
- 侯兆妍陈悦鸣李雪静马艳君刘斌
- 关键词：不确定度稀土元素电感耦合等离子体质谱法
- 石墨炉原子吸收法测定空心胶囊中的金属铬被引量：2
- 2012年
- 目的建立一种测定空心胶囊中铬的方法。方法将样品进行微波消化,用1%磷酸二氢铵基体改进剂石墨炉原子吸收法测定样品中铬。结果铬含量在0.0～50.0μg/L范围呈线性关系,相关系数为0.998 7,方法相对标准偏差(RSD)0.76%～1.08%,加标回收率98.2%～104.1%。结论该方法测定空心胶囊中的铬结果满意。
- 梁晶辉马艳君
- 关键词：空心胶囊微波消解铬
- 石墨炉原子吸收法测定酱油中的金属镉被引量：3
- 2013年
- 目的建立一种测定酱油中重金属镉的方法。方法将样品进行微波消化,用1%磷酸二氢铵+1%抗坏血酸作基体改进剂,石墨炉原子吸收法测定样品中镉。结果本方法相对标准偏差为0.01%～3.20%,加标回收率为98.7%～105.5%。结论该方法测定酱油中的镉结果令人满意。
- 梁晶辉马艳君
- 关键词：酱油微波消解石墨炉原子吸收镉
- 高效液相色谱法测定牙膏中6种邻苯二甲酸酯被引量：5
- 2014年
- 目的建立一种高效、灵敏、简便的牙膏中6种邻苯二甲酸酯类反相高效液相色谱测定法。方法牙膏中的邻苯二甲酸酯类经甲醇提取,以SB-C18柱为分离柱,以甲醇-水为流动相做浓度和流速的双梯度洗脱的方式进行色谱分离,以紫外检测器检测。结果测定6种邻苯二甲酸酯类标准曲线的相关系数〉0.9999;定量测定的标准偏差在0.06%～0.21%之间,相对标准偏差在2.08%～6.10%之间;加标回收率在87.1%～113.7%之间。结论方法具有灵敏、准确、简便的优点,流动相组成简单等优点,适合牙膏中邻苯二甲酸酯类的测定。
- 李琛马艳君李迎丽孟庆峰钟姝凝
- 关键词：牙膏邻苯二甲酸酯类反相高效液相色谱法
- 微波消解-火焰原子吸收法测定黑色食品中微量元素被引量：1
- 2012年
- 目的探讨黑色食品中铜、锌、铁、钙的测定方法。方法将样品进行微波消解,用火焰原子吸收法测定黑色食品中的铜、锌、铁、钙。结果本方法相关系数为0.999 3～1.000 0,RSD为0.93%～2.83%,加标回收率98.6%～106.3%。结论用本方法测定黑色食物中的微量元素,操作简单快速,结果准确。
- 唐开红马艳君
- 关键词：黑色食品微波消解火焰原子吸收法锌钙
- 原子荧光光度法测定幼儿乳粉中的金属汞被引量：6
- 2012年
- 奶粉是人们生活中很重要的营养食品,尤其是婴幼儿的重要食物。在生产过程中,由于受到生产环境、水和包装材料等污染,许多重金属超标,影响人体健康。金属汞超标,除了会对肾脏造成伤害,还可能对神经系统造成严重的损伤,幼儿尤其容易受危害,因此,建立一种快速简便的测定方法尤为重要。笔者采用微波消解,原子荧光光度法测定乳粉中的汞含量,旨在建立一种简单易行的检测方法。
- 梁晶辉马艳君
- 关键词：乳粉汞原子荧光光度法
- 吉林省地方特色食品朝鲜族辣白菜的营养素含量分析
- 2024年
- 目的:了解市售辣白菜中主要营养素含量。方法:采集吉林省九市州销售的18种辣白菜,包含9种散装辣白菜与9种预包装辣白菜,选用应季鲜白菜作为对照,测定了蛋白质、脂肪含量,计算总碳水化合物含量,测定了总膳食纤维、亚硝酸盐、钠含量和羟自由基和DPPH自由基清除能力。结果:采集的辣白菜蛋白质含量范围为0.6~2.3 g/100g、脂肪含量范围为0.1~1.4 g/100g、总碳水化合物含量范围为3.8~10.3 g/100g,供能营养素含量均偏低;膳食纤维含量范围为1.6~3.0 g/100g;亚硝酸盐含量范围为未检出~8.2 mg/kg,在标准要求范围内;钠含量范围为560.3~5984.1 mg/100g,属于高钠食品;对羟自由基和DPPH自由基的清除率范围分别为21.7%~70.7%和21.3%~91.5%,有较强的抗氧化性。结论:辣白菜是一种低脂肪、低碳水化合物、高膳食纤维、高抗氧化性的健康食品,但在选用该食材时应注意其钠含量偏高、蛋白质含量偏低的特点。
- 胡煜马艳君李媛媛
- 关键词：辣白菜大白菜化学成分钠
- 农产品中重金属检测方法研究进展被引量：1
- 2019年
- 随着我国经济的快速发展,我国越来越重视农产品中的重金属检测与分析。为了保障人民群众使用农产品的安全性,积极发展农产品重金属检测技术是我国现阶段要践行的一种实践结果,在具体的检测过程之中,对于相关方法的研究也必不可少。基于此,针对现阶段农产品中重金属的检测方法研究进展进行简要分析,并提出一些合理化建议。
- 侯兆妍刘斌陈悦鸣马艳君孙侨胡煜郑文轩
- 关键词：农产品重金属检测
