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侯平

作品数:1 被引量:7H指数:1
供职机构:内江师范学院生命科学学院更多>>
发文基金:四川省自然科学基金四川省教育厅资助科研项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇脂肪酸
  • 1篇脂肪酸组成
  • 1篇脂肪酸组成分...
  • 1篇亲鱼
  • 1篇宽体
  • 1篇肌肉

机构

  • 1篇内江师范学院
  • 1篇四川省农业科...

作者

  • 1篇覃川杰
  • 1篇岳兴建
  • 1篇谢碧文
  • 1篇王永明
  • 1篇颉江
  • 1篇齐泽明
  • 1篇侯平
  • 1篇龚全

传媒

  • 1篇江苏农业科学

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
沱江宽体沙鳅和中华沙鳅亲鱼脂肪酸组成分析被引量:7
2013年
为探求宽体沙鳅及中华沙鳅亲鱼性腺发育对脂肪酸的需求,采用毛细管气相色谱等方法分析了野生宽体沙鳅和中华沙鳅肌肉、肝脏、卵组织中脂肪酸的组成。结果表明,宽体沙鳅和中华沙鳅肌肉中脂肪酸种类丰富,均含23种脂肪酸,而其卵组织中只检测到18种脂肪酸。肌肉中C18:1n-9所占比例最高,其次为C16:0及C22:5n-3,而在卵组织中C16:0含量最高,其次为C18:1n-9及C22:6n-3。宽体沙鳅和中华沙鳅卵组织中C22:5n-3、C20:5n-3、C20:4n-6、PUFA及∑n-3 PUFA所占比例显著高于肌肉和肝脏(P<0.05)。因此,C22:6n-3、C20:5n-3、C20:4n-6等PUFA是宽体沙鳅和中华沙鳅亲鱼性腺发育的重要营养素,为提高宽体沙鳅和中华沙鳅亲鱼卵子的质量,应在亲鱼培育饲料中添加上述脂肪酸。
颉江覃川杰侯平龚全王永明岳兴建谢碧文齐泽明
关键词:脂肪酸肌肉
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