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刘秋蓉

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：广西农业职业技术学院食品工程系更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇多糖提取
  • 1篇多糖提取工艺
  • 1篇超微
  • 1篇超微粉
  • 1篇超微粉碎

机构

  • 1篇广西农业职业...

作者

  • 1篇覃海元
  • 1篇黄春秋
  • 1篇刘秋蓉

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
鹿角灵芝粗粉和超微粉多糖提取工艺的比较研究被引量：2
2011年
以鹿角灵芝粗粉和超微粉为材料,采用热水提取其中的灵芝多糖,通过单因素和正交试验研究提取温度、提取时间和料液比对多糖提取效果的影响,确定鹿角灵芝粗粉和超微粉提取多糖的最佳工艺条件。结果表明,鹿角灵芝粗粉水提多糖的最佳工艺条件为温度90℃、时间2h、料液比1:30,多糖提取率为0.63%;鹿角灵芝超微粉水提多糖的最佳工艺条件为温度90℃、时间1h、料液比1:30,多糖提取率为1.93%;鹿角灵芝超微粉水提多糖的得率是粗粉水提多糖得率的3倍。
覃海元黄春秋刘秋蓉
关键词：多糖超微粉碎
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