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尤琳烽
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重庆工商大学
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合作作者
吴虹
重庆工商大学
云雯
重庆工商大学
黄昱
重庆工商大学
刘兴燕
重庆工商大学
杜云峰
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一种同时检测Cu<Sup>2+</Sup>、Mg<Sup>2+</Sup>和Pb<Sup>2+</Sup>三种离子的荧光生物探针及其检测方法
本发明属于检测领域,具体涉及一种荧光生物探针、包含该荧光生物探针的生物检测系统及其检测Cu<Sup>2+</Sup>、Mg<Sup>2+</Sup>和Pb<Sup>2+</Sup>浓度的方法。本发明提供的荧光生物探针及含...
云雯
杜云峰
吴虹
尤琳烽
刘兴燕
黄昱
文献传递
一种泡椒水晶猪皮的制备方法
本发明涉及食品加工技术领域,具体公开了一种泡椒水晶猪皮的制备方法。该泡椒水晶猪皮产品制备方法的步骤是:猪皮解冻、清洗整理、原料杀菌、沸水断生、纯净水清洗、再次整理、猪皮切条、加盐搓揉、煮制熟透、流沙冰冷却、浸泡一夜或超声...
尤琳烽
唐春红
吴丽
陈琳莉
赵久毅
黎世威
赵润峰
杨艳红
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文献传递
一种荧光生物探针及其检测Hg<Sup>2+</Sup>浓度的方法
本发明属于检测领域,具体涉及一种荧光生物探针、包含该荧光生物探针的生物检测系统及其检测Hg<Sup>2+</Sup>浓度的方法。本发明提供的荧光生物探针及含有该荧光生物探针的生物检测系统可以检测浓度低至50‑1200pM...
云雯
吴虹
刘兴燕
尤琳烽
蔡定洲
黄昱
文献传递
一种山奈抑菌组分复合膜及制备方法
本发明公开了一种山奈抑菌组分复合膜及制备方法,包括以下原料:2%醋酸溶液、壳聚糖粉末、0.7%甘油和0‑0.4%山奈晶体B;包括以下步骤:S1:在2%醋酸溶液中加入一定量壳聚糖粉末和0.7%甘油,在磁力搅拌器上搅拌四小时...
项昭保
平雪丽
尤琳烽
陈鹏飞
一种铀酰离子的检测方法
本发明提出了一种简单的DNA镊子探针,用于基于DNA酶催化裂解的一步法扩增检测铀酰离子。DNA镊子探针的两个臂以原始形式紧靠,因此,臂末端的荧光团的荧光信号被显著淬灭。但是,在存在铀酰离子的情况下,DNA镊子的结构可以从...
云雯
吴虹
尤琳烽
熊政委
一种汞离子的检测方法
本发明提供了一种将碎片DNA形成DNA酶的无酶放大技术和血红素‑氧化石墨烯复合物催化显色反应联用的汞离子检测方法。其中,所述血红素‑氧化石墨烯复合物表面吸附大量DNA片段,防止聚集,所述DNA片段由DNA酶循环切割核酸分...
云雯
杨丽珠
杨哲涵
尤琳烽
刘学成
吴虹
一种铀酰离子的检测方法
本发明提出了一种简单的DNA镊子探针,用于基于DNA酶催化裂解的一步法扩增检测铀酰离子。DNA镊子探针的两个臂以原始形式紧靠,因此,臂末端的荧光团的荧光信号被显著淬灭。但是,在存在铀酰离子的情况下,DNA镊子的结构可以从...
云雯
吴虹
尤琳烽
熊政委
文献传递
一种铀酰离子的检测方法
本发明提供了一种基于熵驱动的催化反应诱导DNA分子发夹转换成DNA酶结构,开发了一种超灵敏的“开启”策略用于铀酰离子的检测。具体而言,铀酰离子特异性DNA酶可以在铀酰离子存在下被切割并产生DNA片段。释放的DNA片段可以...
云雯
吴虹
尤琳烽
杨丽珠
熊政委
文献传递
浅议食品科学与工程实践教学改革
2017年
食品工程行业已成为我国的支柱产业,它的巨大潜力不容忽视。市场对专业型运用型人才的需求极大,而目前国内在这块正处于空缺状态,因此食品科学与工程的实践教学变得尤为重要。
冯敏
朱建飞
尤琳烽
关键词:
食品工程
实践教学
一种葡萄籽多酚大豆酸奶及其制备方法
本申请公开了一种葡萄籽多酚大豆酸奶及其制备方法,属于食品加工领域。将发酵乳杆菌、植物乳杆菌、双歧杆菌三种菌种活化备用;将活化后的混合菌株、加水溶解后的葡萄籽多酚添加至豆浆原料液中,其中葡萄籽多酚添加量为豆浆原料液重量的0...
尤琳烽
赵智远
吴丽
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