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张一平

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：辽宁对外经贸学院更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇快餐
  • 1篇快餐行业
  • 1篇快餐业
  • 1篇快餐业发展

机构

  • 1篇辽宁对外经贸...

作者

  • 1篇刘志友
  • 1篇张一平

传媒

  • 1篇现代商贸工业

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大连快餐业发展对策研究
2015年
近二十年来，大连快餐业抓住机遇不断壮大，其发展十分迅速，已经成为餐饮业中必不可少的组成部分。快餐行业无论是数量上还是经济效益上都占据大连餐饮业的近一半的市场份额，随着越来越多不同形式的快餐店的蓬勃加入，也使彼此之间的市场竞争愈来愈烈。此次研究结合大连快餐业的发展现状，采用实体店走访深入了解的方式与报刊资料查找方式，发现大连快餐在菜品，经营方式，营销手段等方面存在着不足，并根据分析研究的结果对大连快餐业的发展提出了相对应的解决策略，旨在大连快餐业可以进一步得到良好持续的发展。
张一平刘志友
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