张方亮
- 作品数：12 被引量：11H指数：2
- 供职机构：广西师范大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 一种漓江斑鳜线粒体全基因组测序的方法
- 本发明公开了一种漓江斑鳜线粒体全基因组测序的方法，属于鳜鱼分子遗传学领域。所述漓江斑鳜线粒体全基因组测序的方法，包括如下步骤：步骤1：基因组DNA的提取；步骤2：引物设计；步骤3：PCR扩增；步骤4：载体拼接、转化、克隆...
- 宾石玉陈敦学张方亮徐蕾胡姜丽
- 文献传递
- 一种竹鼠养殖装置
- 本实用新型公开了一种竹鼠养殖装置，属于竹鼠人工养殖技术领域。其包括上层养殖池、下层养殖池、供水管和储粪箱，上层养殖池和下层养殖池分别并列设置有多个，每个上层养殖池和下层养殖池均为矩形水泥池，均为顶部敞口；在上层养殖池底板...
- 宾石玉孙涛潘云峰向珊珊叶泉清张方亮
- 翘嘴鳜USP7基因cDNA的克隆及饥饿对其表达影响分析被引量：3
- 2018年
- 为探讨饥饿对翘嘴鳜肝脏USP7基因表达的影响,本文应用实时荧光定量PCR、3′-RACE和5′-RACE技术,从翘嘴鳜肝脏组织中克隆得到了USP7基因的全长cDNA序列(登录号:MF000683)为4 319bp。生物信息学分析表明:翘嘴鳜USP7基因编码区全长为3 336bp,共编码个1 111氨基酸,其中180个带负电荷,137个带正电荷。翘嘴鳜USP7在饥饿中的表达分析表明,肝脏USP7基因在不同饥饿时间的相对表达量呈现一个峰值变化,在饥饿4d时出现显著的上升且到达最高值;在饥饿7d时又逐渐下降,最终达到初始水平(P<0.05)。本文结果发现饥饿后肝脏中USP7表达量的变化可能与翘嘴鳜的生长和健康状况密切相关,为鳜鱼的生产养殖提供一定的理论依据。
- 张方亮邓小红朱晓彤徐蕾胡姜丽宾石玉
- 关键词：翘嘴鳜肝脏
- 一种液熏禾花鱼罐头的制备方法
- 本发明公开了一种液熏禾花鱼罐头的制备方法，属于水产品加工技术领域。其包括如下步骤：(1)原料鱼处理；(2)液熏；(3)油炸；(4)装罐、密封；(5)杀菌；(6)冷却、包装。本发明采用液熏法对禾花鱼进行加工，不仅能获得诱人...
- 宾石玉杜雪松叶泉清向珊珊张方亮
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- 一种竹鼠养殖装置
- 本发明公开了一种竹鼠养殖装置，属于竹鼠人工养殖技术领域。其包括上层养殖池、下层养殖池、供水管和储粪箱，上层养殖池和下层养殖池分别并列设置有多个，每个上层养殖池和下层养殖池均为矩形水泥池，均为顶部敞口；在上层养殖池底板上从...
- 宾石玉孙涛潘云峰向珊珊叶泉清张方亮
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- 竹鼠肉罐头的加工工艺被引量：2
- 2016年
- 竹鼠又称竹狸,肉质细腻,味道鲜美,无异味,为野味中的珍品。竹鼠肉营养丰富,蛋白质含量高,富含人体需要的必需氨基酸、钙、铁、锌和维生素。据《本草纲目》记载,竹鼠肉味甘、微温、无毒、补中益气、滋阴壮阳、固本生津、消肿毒,具有一定的药用价值。介绍了竹鼠肉罐头的加工技术和质量指标,为该产品的工业化生产奠定了理论基础。
- 宾石玉潘云峰张方亮胡姜丽徐蕾
- 关键词：质量指标
- 鳜鱼快慢肌蛋白组学与miRNA组学比较分析
- 鱼肉已成为人们日常摄入肉类蛋白质的重要来源之一，水产养殖业在我国农业中的地位也日益升高。鳜鱼（Siniperca chuatsi）的骨骼肌构成了其鱼体主要的组成部分，可分为快肌纤维和慢肌纤维，两种不同类型的肌纤维在其生理...
- 张方亮
- 关键词：鳜鱼
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- 一种液熏禾花鱼的加工方法
- 本发明公开了一种液熏禾花鱼的加工方法，属于水产品加工技术领域。其包括如下步骤：(1)原料鱼处理；(2)液熏；(3)精煮；(4)干燥；(5)包装。本发明采用液熏法替代传统烟熏法对禾花鱼进行加工，不仅能获得诱人的烟熏色泽和香...
- 宾石玉杜雪松叶泉清向珊珊张方亮
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- 一种液熏腊肉罐头的制备方法
- 本发明公开了一种液熏腊肉罐头的制备方法，属于肉食品加工技术领域。其包括如下步骤：(1)原料处理；(2)调味料配制；(3)腌制；(4)液熏；(5)蒸煮；(6)装罐、密封。本发明采用液熏法对腊肉进行加工，不仅能获得诱人的烟熏...
- 宾石玉杜雪松张方亮
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- 翘嘴鳜UCP3基因cDNA的克隆及其胚胎发育表达分析被引量：2
- 2017年
- 本研究采用RT-PCR、3′-RACE和5′-RACE技术,从翘嘴鳜胚胎组织中克隆得到UCP3基因的全长cDNA序列(登录号:KP244309)为2 917bp。生物信息学分析表明:翘嘴鳜UCP3基因编码区为930bp,总共编码309个氨基酸;带负电荷的氨基酸残基数22个,带正电荷的氨基酸残基数35个。翘嘴鳜UCP3发育表达分析表明,UCP3在受精期、二细胞期、囊胚期、肌效期、心搏期、仔鱼期有低量表达,从囊胚期到神经胚期显著性增高并达最大值,神经胚期到肌效期显著性降低,肌效期、心搏期、仔鱼期都保持在低水平表达。
- 徐蕾陈小保唐春胡姜丽宾石玉张方亮
- 关键词：翘嘴鳜克隆胚胎发育
