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文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 2篇玉米肽
  • 2篇螯合
  • 2篇螯合物
  • 2篇小鼠
  • 2篇
  • 1篇益生菌
  • 1篇佐剂
  • 1篇小鼠免疫
  • 1篇免疫
  • 1篇免疫功能
  • 1篇免疫佐剂
  • 1篇菌群
  • 1篇抗氧化
  • 1篇活性
  • 1篇活性分析
  • 1篇高通量
  • 1篇高通量测序
  • 1篇测序
  • 1篇肠道
  • 1篇肠道菌

机构

  • 3篇东北林业大学
  • 2篇齐齐哈尔大学
  • 1篇黑龙江农业工...

作者

  • 3篇张智
  • 3篇刘慧
  • 3篇曲巍
  • 2篇郑喜群
  • 2篇刘奇
  • 1篇马建章
  • 1篇杨可心
  • 1篇孙琳琳

传媒

  • 2篇食品科学
  • 1篇食品科技

年份

  • 2篇2017
  • 1篇2016
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
高通量测序研究益生菌对小鼠肠道菌群的影响被引量:63
2017年
采用高通量测序技术分析复合益生菌对昆明雄性小鼠肠道菌群的影响。利用0.9 mg/(g·d)青霉素钠灌胃建立肠道菌群失调小鼠模型。将50只小鼠随机分为5组:空白对照组、自然恢复组、复合菌液高、中、低3个剂量组(复合益生菌浓度分别为10~9、10~8、10~7 CFU/m L)。0.2 m L/(d·10 g)连续灌胃14 d后,收集小鼠粪便,采用高通量测序技术对各组小鼠粪便菌群进行分析。结果表明:复合菌液高剂量组小鼠肠道菌群物种多样性最高(ACE值为22 101.63和Chao1值为13 791.40),自然恢复组最低;另外,小鼠肠道中有益菌与致病菌比例在各组之间差异显著,复合菌液各剂量组中有益菌群的比例均大于自然恢复组,而致病菌比例最高的为自然恢复组(56.36%),因此复合菌液对小鼠的肠道菌群失调具有调节作用。
曲巍张智马建章刘慧雅男
关键词:益生菌肠道菌群高通量测序
玉米肽-锌螯合物对小鼠免疫功能的影响被引量:10
2016年
测试了玉米肽(CP)、玉米肽-锌螯合物(CP-Zn)以及香菇多糖作为佐剂配伍玉米肽-锌螯合物(CP-Zn-LNT)对小鼠免疫功能的影响。试验中CP、CP-Zn、CP-Zn-LNT分别灌胃高、中、低剂量水平,通过测其免疫器官指数、碳廓清吞噬指数、脾淋巴细胞增殖指数、DTH、IgA、IgG分析不同剂量的3种物质对小鼠非特异性免疫、细胞免疫、体液免疫的影响。结果表明:CP、CP-Zn、CP-Zn-LNT显著提高了免疫器官指数(P<0.05或P<0.01)、碳廓清吞噬指数(P<0.05),显著促进了脾淋巴细胞增殖指数(P<0.01)、DTH(P<0.01),明显提高了IgA(P<0.05或P<0.01)、IgG(P<0.01)含量。由此可见CP、CP-Zn、CP-Zn-LNT均能提高非特异性免疫、细胞免疫、体液免疫功能,且呈递增趋势:CP-Zn-LNT>CP-Zn>CP。Zn^(2+)加强了CP的免疫功能,LNT作为免疫佐剂与CP-Zn配伍,又进一步提高了CP-Zn的免疫效果。
张智刘慧刘奇郑喜群曲巍孙琳琳刘丹奇
关键词:免疫佐剂免疫功能
玉米肽-锌螯合物结构表征及抗氧化活性分析被引量:14
2017年
以玉米肽(corn peptide,CP)为参照研究玉米肽-锌(CP-Zn)螯合物的结构表征和体内抗氧化活性变化。采用氨基酸分析、紫外扫描、红外光谱研究结构变化;对小鼠灌胃不同剂量的CP、CP-Zn(低、中、高剂量组分别为50、150、250 mg/(kg·d)),测其血清、肝脏中丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力,分析比较CP、CP-Zn体内抗氧化活性。结果表明:螯合前后氨基酸组成、紫外吸收光谱、红外吸收光谱存在明显变化,Zn2+与—COOH、—NH_2、C=O进行了配位;CP高剂量、CP-Zn高、中剂量能显著降低小鼠血清、肝脏中MDA含量(P<0.05或P<0.01),提高SOD活力(P<0.01)、GSH-Px活力(P<0.05或P<0.01),CP-Zn抗氧化活性优于CP。由此可见,CP-Zn属于螯合物,同时具有增强CP抗氧化活性的作用。
张智刘慧刘奇郑喜群曲巍杨可心
关键词:抗氧化
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