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曾浪
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
成都大学药学与生物工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
林银银
成都大学药学与生物工程学院
杨绍斌
成都大学药学与生物工程学院
王国泽
成都大学药学与生物工程学院
唐仁勇
成都大学药学与生物工程学院
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肉类工业
年份
1篇
2017
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四川省兔肉产业发展现状浅谈
被引量:4
2017年
四川是我国肉兔养殖大省,兔肉蛋白含量高,营养价值丰富,同时兔产业发展可促进农村产业结构完善,而目前兔肉产业方面的相关文献较少。从兔肉产业形势进行概述,结合四川省兔肉消费情况,就目前兔肉加工现状和存在的问题提出了相关观点。
杨绍斌
王国泽
曾浪
冯康琳
林银银
唐仁勇
关键词:
兔肉加工
肉品检测
肉兔养殖
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