梁琴
- 作品数：6 被引量：31H指数：3
- 供职机构：贺州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：中英艾滋病策略支持项目中美艾滋病防治合作项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 1982～2008年贺州市毒蕈食物中毒调查分析被引量：1
- 2009年
- 目的掌握贺州市毒蕈食物中毒流行的规律、流行病学特点,为毒蕈食物中毒防制提供科学依据。方法对贺州市1982～2008年食物中毒数据进行分析。结果27年来发生毒蕈中毒30起,发病148人,死亡10人,年平均发病率0.26/10万,病死率6.76%。家庭为高发场所。结论毒蕈中毒的主要原因是不具备毒蕈鉴别能力而误食,应加强防治知识宣传,建立食源性疾病综合防治及监测预警体系,确保广大群众食品安全。
- 邹贵森林达雄黄开育何万新尹志芬袁湘意梁琴
- 关键词：毒蕈食物中毒
- 2010年-2013年贺州市市售食品食源性致病菌监测分析被引量：9
- 2015年
- 目的了解贺州市居民消费食品中食源性致病菌的污染状况,确定食源性疾病的高危食品种类,为预防食源性疾病提供科学依据。方法按照国家标准方法和食源性致病菌监测工作手册,对11项食源性致病菌进行检测分离、鉴定。结果监测14大类共计679件食品,检出致病菌101株,总检出率为14.87%(101/679)。其中沙门菌检出9株,单增李斯特菌检出2株,副溶血性弧菌检出15株,金黄色葡萄球菌检出19株,阪崎肠杆菌检出3株,蜡样芽孢杆菌检出51株,铜绿假单胞菌检出2株,志贺菌、创伤弧菌、大肠埃希菌O157及空肠弯曲菌未检出。结论贺州市食品存在较严重食源性致病菌污染,其中盒饭及米粉、动物性水产品、婴幼儿食品、乳制品、凉拌菜、生榨果汁、沙拉是主要受污染食品品种,蜡样芽孢杆菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、沙门菌为主要污染细菌,应加强监管措施,定期提供预警信息。
- 尹志芬饶贵平梁琴黎振坚郑贵专
- 关键词：食品污染食源性致病菌
- 2010—2013年贺州市蔬菜和茶叶中农药残留监测与分析被引量：8
- 2016年
- 目的了解贺州市销售的蔬菜和茶叶中有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、有机氯类农药的残留状况。方法 2010—2013年随机抽取蔬菜和茶叶样品,按照2010年广西食品安全风险监测工作手册有关蔬菜和茶叶中有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、有机氯类农药残留量检测方法中的标准操作程序(SOPs)对样品进行农药残留检测。结果 2010—2013年共检测蔬菜和茶叶样品124份,检出农药残留48份,检出率为38.7%(48/124),超标样品数共19份,总超标率为15.3%(19/124),其中蔬菜中农药检出率和超标率分别为41.8%(46/110)、17.3%(19/110),茶叶则分别为14.3%(2/14)、0(0/14)。检出农药共17种,检出率最高的4种农药分别为杀扑磷9.5%(8/84)、甲胺磷7.1%(8/112)、氯氰菊酯和氟氯氰菊酯均为5.9%(7/119),超标农药5种,分别为甲胺磷、克百威、甲拌磷、毒死蜱、杀螟硫磷。蔬菜中有机磷类农药检出率最高,为25.7%(27/105);茶叶中拟除虫菊酯类农药检出率最高,为14.3%(2/14)。结论贺州市销售的蔬菜农药检出和污染超标较严重,茶叶监测情况较好。相关部门应继续加大对蔬菜中农药残留的监管力度,同时加强对茶叶农药使用情况的监测,保障食品安全。
- 梁琴尹志芬谭健峰李燕飞
- 关键词：蔬菜农药
- 1982～2008年贺州市食物中毒流行病学特征分析被引量：2
- 2010年
- 目的掌握贺州市食物中毒的规律、特点,为防制提供科学依据。方法对贺州市1982～2008年食物中毒数据进行整理统计分析。结果27年来发生食物中毒111次,发病1 980人,死亡27人,年平均发病率3.5/10万,病死率1.36%。有毒动植物类引发的中毒起数最多,中毒食品以毒蘑菇为主,家庭为高发场所,中毒人数以集体食堂为多。结论加强执法监管,建立食源性疾病综合防制及监测体系,确保广大人民群众食品安全。
- 邹贵森黄开育何万新尹志芬饶贵平黎元扶袁湘意梁琴邹吉吉
- 关键词：食物中毒食源性疾病干预对策
- 广西贺州市流动人口艾滋病防治现状分析被引量：10
- 2008年
- 目的了解广西壮族自治区贺州市流动人口艾滋病防治现状。方法采取定量调查和连续抽样方法对贺州市八步区农村流出返乡人员面对面问卷调查。结果面对面问卷调查647人,其中男性为387人(59.8%),女性为260人(40.2%),平均年龄为(29.01±9.95)岁。647人中流向广东省打工的人占95.7%。流动人口对艾滋病母婴和血液2种传播途径知晓率较高。调查647人中最近一年有不良性行为者为25.7%,流动人群接受过艾滋病自愿咨询检测的仅为5.3%。结论在流动人口中,农村青壮年居多,受教育程度低,缺乏艾滋病/性病预防知识。正确使用安全套率低。
- 林达雄李直健刘伟韦霄吕繁曾刚陈义海尹志芬唐宝玉梁琴彭海莲
- 关键词：流动人口艾滋病防治干预模式
- 2013年贺州市食品食源性致病菌监测结果被引量：1
- 2014年
- 目的了解贺州市市售食品食源性致病菌的污染状况。方法依照《2013年食品污染和有害因素风险监测工作手册》检验方法和国家标准方法对样品分别进行菌落总数、大肠菌群计数及沙门菌、志贺菌、大肠埃希菌O157、单核细胞增生李斯特菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、蜡样芽胞杆菌、铜绿假单胞菌检测分离、鉴定。结果监测14类共计313件食品,检出致病菌47株,总检出率为15.02%。其中沙门菌检出2株,金黄色葡萄球菌检出7株,单核细胞增生李斯特氏菌检出1株,腊样芽孢杆菌检出35株,铜绿假单胞菌检出2株。结论贺州市食品存在食源性致病菌污染,对此应引起重视。
- 尹志芬梁琴饶贵平黎振坚潘洪治范相博
- 关键词：食源性致病菌食品卫生
