覃涛
- 作品数：5 被引量：33H指数：5
- 供职机构：右江民族医学院药学院更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区自然科学基金广西百色市科学研究与技术开发计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 红花羊蹄甲花色素成分的鉴定及抗氧化活性研究被引量：8
- 2013年
- 以红花羊蹄甲花为原料提取天然色素,用纸层析法分离色素,用化学分析方法和紫外可见光谱法对色素成分进行了鉴定。从超氧阴离子自由基(·O2–)清除能力、羟自由基(·OH)清除能力两个方面评价羊蹄甲花色素的抗氧化活性,并与抗氧化剂Vc进行比较。结果表明:用纸层析分离色素得到2个组分,经鉴定2个组分都为黄酮类花色苷色素。色素对超氧阴离子自由基的清除作用基本与Vc相当,对羟基自由基的清除作用略低于Vc。羊蹄甲花色素作为具有抗氧化活性的天然色素,有广阔的应用前景。
- 李容张德威卢小雪覃涛梁榕珊
- 关键词：色素纸层析抗氧化活性
- 白茅根多糖抗氧化活性及抑制α-葡萄糖苷酶活性研究被引量：8
- 2014年
- 研究了白茅根多糖的抗氧化活性和对α-葡萄糖苷酶的抑制活性,以总还原能力、ABTS自由基清除率、羟基自由基清除率3项指标来评价白茅根多糖的抗氧化活性,并与VC进行比较,采用体外α-葡萄糖苷酶抑制模型,测定白茅根多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。结果表明,白茅根多糖的还原能力低于VC,对ABTS自由基有较好的清除作用,IC50为0.029 8 mg/mL,对羟基自由基有清除作用,IC50为1.1 mg/mL。白茅根多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制作用较低。
- 李容梁榕珊覃涛黄锁义
- 关键词：白茅根多糖抗氧化活性Α-葡萄糖苷酶抑制活性
- 薏苡茎脂溶性成分GC-MS分析及抑菌活性研究被引量：5
- 2015年
- 采用95%乙醇提取,石油醚萃取得到薏苡茎脂溶性成分,经GC-MS分析,鉴定出23种成分,占总量的87.12%,主要有脂肪酸、酯类、醛类等化合物。通过滤纸片琼脂扩散法测定脂溶性成分对4种细菌的抑制作用,以碘伏作为阳性对照,结果表明脂溶性成分对表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很好的抑制作用,对伤寒杆菌的抑制作用也有一定的抑制作用。
- 李容覃涛梁榕珊尹建华黄锁义
- 关键词：脂溶性成分气相色谱-质谱联用抑菌活性
- 红花羊蹄甲花色素的提取及其稳定性研究被引量：8
- 2013年
- 研究了超声波辅助提取羊蹄甲花红色素的最佳工艺条件,实验结果表明,最佳的提取条件为,液料比1∶80,超声功率120W,盐酸浓度0.3mol/L,提取时间40min。色素的稳定性研究表明:色素在酸性、低温条件下稳定,耐光性好,K+、Na+、Ca2+、葡萄糖、蔗糖、柠檬酸、苯甲酸钠存在利于色素稳定,Zn2+、Cu2+、Mg2+、Al3+、Fe3+、H2O2、Na2SO3影响色素稳定性。
- 李容蒋林斌覃涛梁榕珊
- 靖西大果山楂皮红色素的提取及抑菌活性的研究被引量：10
- 2015年
- 研究了微波辅助提取靖西大果山楂皮中红色素的最佳工艺条件,考察乙醇浓度、料液比、微波功率、微波时间对色素提取的影响,通过正交实验对上述条件进行了优化,并采用滤纸片琼脂扩散法测定了红色素的抑菌活性。结果表明:山楂皮红色素提取的最佳条件为:乙醇浓度60%,料液比1∶50(g/m L),微波功率500W,微波时间60s,提取2次。抑菌实验结果显示,红色素对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌均有一定的抑制作用。
- 李容覃涛梁榕珊尹建华黄祖良
- 关键词：果皮色素抑菌活性
