您的位置: 专家智库 > >

郭睿

作品数:2 被引量:2H指数:1
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇黏多糖
  • 1篇离子交换层析
  • 1篇硫酸皮肤素
  • 1篇废弃物
  • 1篇分离纯化
  • 1篇风味
  • 1篇风味物质
  • 1篇肝素
  • 1篇层析
  • 1篇超声频率
  • 1篇纯化
  • 1篇大蒜

机构

  • 2篇北京工商大学

作者

  • 2篇曹雁平
  • 2篇郭睿
  • 1篇曹杨
  • 1篇王璨
  • 1篇王少甲
  • 1篇许楠
  • 1篇张婷
  • 1篇施宇

传媒

  • 2篇食品工业科技

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
从肝素生产废弃物中分离纯化硫酸皮肤素被引量:1
2011年
筛选了乙醇、丙醇、丙酮三种有机试剂对肝素生产废弃物进行分级沉淀,对比了添加钠离子浓度对分级沉淀的影响。凝胶成像仪对各沉淀级分的醋酸纤维素薄膜电泳结果进行分析,确定了各级分的黏多糖构成比例,表明丙酮法级分14和15的硫酸皮肤素含量占黏多糖组成比例的100%,随后通过DEAE-650S弱离子交换层析进一步分离,得到了高纯度的硫酸皮肤素,高效凝胶渗透色谱法测定该产品纯度为93.27%。
郭睿曹雁平施宇曹杨张婷
关键词:硫酸皮肤素离子交换层析黏多糖分离纯化
大蒜风味物质超声制备的工艺优化被引量:1
2010年
采用混合均匀设计优化了非超声、不同超声场制备大蒜风味物质的工艺,考察了超声频率、超声强度、时间、液料比等因素对大蒜风味物质得率的影响。超声制备最佳工艺条件为双频交变超声28/40kHz,超声强度0.45W.cm-2,时间20min,液料比8∶1,制备能力值为0.061mg.g-1.min-1,相对于非超声、单频超声、双频复合超声制备能力值分别提高了144.0%、17.3%、84.8%。
王璨许楠曹雁平王少甲郭睿
关键词:超声频率风味物质
共1页<1>
聚类工具0