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黄永福

作品数:1 被引量:15H指数:1
供职机构:重庆理工大学药学与生物工程学院更多>>
发文基金:重庆市自然科学基金国家教育部博士点基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇畜禽
  • 1篇畜禽饲料
  • 1篇叶粉
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇桑叶
  • 1篇桑叶粉
  • 1篇饲料
  • 1篇禽饲料
  • 1篇菌剂
  • 1篇复合菌
  • 1篇复合菌剂
  • 1篇氨基酸
  • 1篇氨基酸含量
  • 1篇必需氨基酸
  • 1篇必需氨基酸含...

机构

  • 1篇西南大学
  • 1篇重庆理工大学

作者

  • 1篇蔡家利
  • 1篇王鹏
  • 1篇向仲怀
  • 1篇杨丽群
  • 1篇胡仁建
  • 1篇崔红娟
  • 1篇李重阳
  • 1篇周丽
  • 1篇黄永福

传媒

  • 1篇蚕业科学

年份

  • 1篇2015
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
提高发酵桑叶饲料必需氨基酸含量的复合菌剂被引量:15
2015年
采用复合菌剂对桑叶进行发酵处理,提高桑叶用作畜禽饲料的营养价值。选用枯草芽孢杆菌、植物乳酸杆菌、啤酒酵母和米曲霉菌4种饲料级微生物添加剂菌种,设计至少由3个菌种组合且分高、中、低添加剂量的共9个复合菌剂配方,测定经不同配方复合菌剂发酵处理后桑叶饲料中的粗蛋白、17种游离氨基酸等营养成分的含量变化,筛选较优的用于桑叶饲料发酵的复合菌剂配方。经9个配方复合菌剂发酵处理的桑叶饲料与发酵前的桑叶粉比较:粗蛋白含量均极显著增加(P<0.001);17种游离氨基酸含量也有不同程度提高,其中除色氨酸外的7种必需氨基酸含量较显著(P<0.01)或极显著(P<0.001)增加,3种重要氨基酸(谷氨酸、蛋氨酸和赖氨酸)的含量总和极显著增加(P<0.001)。综合检测结果,用3个菌种组合的高菌量和中等菌量复合菌剂发酵处理桑叶饲料,可明显提高桑叶饲料的蛋白质含量和品质,这6个配方的复合菌剂可用于改善桑叶饲料产品的营养品质。
胡仁建杨丽群蔡家利周丽黄永福李重阳王鹏向仲怀崔红娟
关键词:畜禽饲料桑叶粉复合菌剂营养成分
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