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冯倩
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
中南林业科技大学
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
陈浩春
中南林业科技大学
彭佳黛
中南林业科技大学
孙吉康
中南林业科技大学
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2010
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双水相萃取法分离纯化银针茶α—淀粉酶抑制剂的研究
被引量:6
2010年
采用PEG2000/(NH4)2SO4双水相系统萃取α—淀粉酶抑制剂,研究了在双水相体系中在不同PEG2000质量分数、不同硫酸铵质量分数、不同氯化钠质量分数对从银针茶中分离纯化α—淀粉酶抑制剂的分配系数和活力回收率的影响。实验结果表明:α-淀粉酶抑制剂主要分配于上相,当PEG2000的质量分数为16%,(NH4)2SO4的质量分数为14%,NaCl质量分数为0.001 3%时,α—淀粉酶抑制剂的萃取率最大。
彭佳黛
冯倩
陈浩春
孙吉康
关键词:
双水相萃取
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