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张卫东
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
发文基金:
国家科技重大专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
郭朝蓝
鹤壁市农业局河南鹤壁45803...
段韶芬
河南省农业科学院
邵爱琴
河南省农业科学院
郑国清
河南省农业科学院
马中杰
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1篇
2005
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鹤壁市食品安全综合示范区本底信息采集及分析评价
被引量:2
2005年
为了摸清鹤壁市食品安全综合示范区食品安全方面的家底,为相关研究和政策制订提供参考依据,采集了包括农产品结构、消费习惯、食品进出口状况以及产地市场状况、生产、销售、食品贮藏、加工、流通、消费等环节食品安全状况的基础信息。分析表明,鹤壁市小麦和生猪的标准化生产已受重视,监管重点应在小麦和生猪生产的源头,建议加大对加工企业的食品安全监管力度,重视提高农村人口的食品安全意识。
刘元东
郭朝蓝
段韶芬
张卫东
邵爱琴
马中杰
冯晓
郑国清
关键词:
食品安全
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