张琪
- 作品数：5 被引量：44H指数：2
- 供职机构：海南大学海洋学院更多>>
- 发文基金：高等学校特色专业建设点项目海南省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学自动化与计算机技术更多>>
- 高校“开放性实验室”的建设与探索被引量：28
- 2010年
- 高校实验室的开放教学在训练学生的实验技能、培养其创新意识、创造精神和开拓能力以及充分发挥资源优势等方面具有独特的作用.本文结合海南大学"海南省热带水生生物技术重点实验室"建设的经验,详实地阐述了开放性实验室建设的现实意义和必要性,并从"开放性实验室"的仪器设备、开放时间、实验内容及专项研究等方面探讨了改革的思路和建设措施.
- 张琪林向东
- 关键词：高校
- 金藻0898培养的生态条件研究被引量：10
- 2008年
- 在实验室模拟条件下，研究了温度、光照、盐度、pH值和营养盐对金藻0898生长繁殖的影响，结果表明：金藻0898的适宜温度为10～35℃，最适温度为20～25℃；适宜照度为500～10000lx，最适照度为3500～10000lx；适宜盐度为5～70，最适盐度为30；适宜pH值为3～9，最适pH值为7～8．培养液的较佳配方是在天然海水中加入NaNO3-N10g·m^-3，NaH2PO4-Plg·m^-3，FeC6H5O7-Fe0．1g·m^-3，维生素B1 1g·m^-3和维生素B12 0．05g·m^-3．
- 王珺王永强陈雪芬李红张琪冯永勤陈国华
- 关键词：温度光强盐度PH值营养盐
- 用电导率法测定莲藕冻结点的研究被引量：2
- 2007年
- 本文根据食品物料在温度改变时电导率变化的性质,用电导率仪对莲藕的冻结点进行测定。研究表明,莲藕的冻结点为-1．4～-1．9℃,经实际验证,误差小于0．05℃。用电导率法测定果蔬冻结点的方法具有较为简单、精确和经济的特点。该方法对新鲜肉类和液态食品的冻结点测定具有借鉴作用和推广价值。
- 林向东张琪荆仕聪孙达远
- 关键词：莲藕电导率冻结点
- 实验室现代化管理系统的构建及运行研究被引量：2
- 2012年
- 采用门禁系统、摄像监控系统监控、ZZSHUN智能化设备管理系统、LIMS实验室信息管理系统和搭建网络实验教学平台等现代化管理手段,进行实验室管理和实验教学,在有限的人力资源条件下,实现了实验室管理有序化、规范化、体系化和高效化,提高了实验室的使用效率。
- 郭伟良王永强张琪陈雪芬
- 关键词：实验室
- 用电导率法测定莲藕冻结点的研究被引量：2
- 2006年
- 根据食品物料在温度改变时电导率变化的性质,用电导率仪对莲藕的冻结点进行测定。研究表明,莲藕的冻结点为-1.4^-1.9℃,经实际验证,误差小于±0.05℃。用电导率法测定莲藕冻结点的方法简单、精确和经济,在其他果蔬冻结点的测定方面有推广价值。对新鲜肉类和液态食品的冻结点测定具有借鉴作用。
- 林向东张琪荆仕聪孙达远
- 关键词：莲藕电导率冻结点
