李丽敏
- 作品数:4 被引量:17H指数:2
- 供职机构:北京理工大学更多>>
- 发文基金:北京市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:生物学化学工程更多>>
- 真菌β-D-葡萄糖醛酸苷酶转化甘草酸培养基的优化及其糖基化特性的研究
- 李丽敏
- 关键词:甘草酸基因克隆糖基化
- 响应面设计法优化单葡萄糖醛酸基甘草次酸(GAMG)发酵转化培养基被引量:5
- 2009年
- 以甘草酸(glycyrrhizin,GL)为底物,利用产紫青霉(Penicillium purpurogenum Li-3)液态发酵转化单葡萄糖醛酸甘草次酸(GAMG),采用响应面设计法对初始发酵培养基进行优化。用部分因子分析法研究原始发酵培养基各成分对响应值的显著程度,发现甘草酸(GL)、NaNO3和K2HPO4的质量浓度对发酵产生GAMG的影响显著(P<0.01)。用中心组合设计确立甘草酸、NaNO3和K2HPO4的适宜质量浓度分别为2.8、3.0和0.8 g/L。在优化条件下进行发酵时,GAMG的转化率从75.49%提高到89.11%,比优化前提高了13.62%。
- 李丽敏邹树平戴大章李春
- 关键词:响应面设计
- 水/有机溶剂体系中产紫青霉全细胞催化合成单葡糖醛酸基甘草次酸被引量:14
- 2009年
- 研究了产紫青霉Penicillium purpurogenum Li-3全细胞β-D-葡萄糖醛酸苷酶在水/有机溶剂体系中催化水解甘草酸,合成单葡糖醛酸基甘草次酸(GAMG)的反应。确定了最适反应体系为水/叔丁醇(体积比为3∶7),最适反应条件为:底物甘草酸用量1.5g·L-1、反应温度45℃、pH值5.0、全细胞酶量7g·L-1、摇床转速120r·min-1,在此条件下反应48h,产物GAMG产率可达79.12%,全细胞酶具有较好的稳定性和可重复使用性,显示了良好的应用前景。
- 邹树平张琦李丽敏郭燕霞戴大章李春
- 关键词:生物转化全细胞
- DX公司研发人员激励方案设计研究
- 李丽敏