杨义听
- 作品数:2 被引量:19H指数:2
- 供职机构:华中农业大学食品科学技术学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 响应面法优化荞麦壳中原花青素的提取工艺被引量:14
- 2009年
- 为充分提取中国苦荞麦壳中的活性多酚,以70%乙醇-水为提取剂,通过二次旋转正交试验优化提取工艺,建立了提取得率的二次旋转回归方程,通过响应面分析及岭嵴分析得到了优化组合条件。结果表明,提取温度和时间对提取得率有显著影响(P<0.05),而料液比对提取得率的影响不显著,较优的提取工艺条件为提取温度73℃、提取时间118.9min、料液比1:16.9,其提取得率0.56%,理论预测值为0.59%,提取得率达到理论预测值的94.9%。
- 查阳春杨义听胡晓菡李涛刘睿
- 关键词:原花青素
- 树脂法分离纯化苦荞麦壳中原花青素的研究被引量:5
- 2009年
- 为纯化苦荞麦壳中原花色素,比较了5种树脂对苦荞麦壳中原花青素的静态吸附、解吸性能,并研究了ADS-17树脂对原花青素动态吸附、解析的最佳条件。结果表明:ADS-17树脂是较理想的吸附树脂,在溶液中ADS-17树脂对原花青素的吸附5 h达到平衡。最佳动态吸附、解析条件是以体积分数70%甲醇为洗脱剂,吸附流速为3 mL/min,上样溶液pH 6.3,层析柱径高比为1∶6,最终产物纯度达到52%。
- 崔莹朱清华杨义听李涛刘睿
- 关键词:原花青素树脂纯化