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沈耀威
作品数:
1
被引量:17
H指数:1
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
陈震
华南理工大学轻工与食品学院
朱良
华南理工大学轻工与食品学院
赵冠欣
华南理工大学轻工与食品学院
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机构
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华南理工大学
作者
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赵冠欣
1篇
朱良
1篇
沈耀威
1篇
陈震
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食品与机械
年份
1篇
2010
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橄榄总黄酮对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用
被引量:17
2010年
研究橄榄总黄酮对小鼠酒精性肝损伤的影响。采用白酒灌胃造成小鼠急性酒精中毒模型,检测血清中甘油三酯(TG)的含量与谷丙转氨酶(GPT)的活性及肝组织丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量,用组织化学方法观察肝组织琥珀酸脱氢酶(SDH)、糖原的变化。结果表明,橄榄总黄酮可降低白酒所致小鼠肝组织MDA的含量、升高GSH的含量,降低小鼠血清中TG的含量;对小鼠肝组织SDH及糖原的下降有明显的抑制作用。橄榄总黄酮能对抗酒精中毒引起的肝脏脂质过氧化损伤。
朱良
赵冠欣
沈耀威
陈震
关键词:
酒精
肝损伤
小鼠
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