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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇气调
  • 2篇气调包装
  • 2篇小白菜
  • 2篇白菜
  • 2篇保鲜
  • 2篇保鲜膜
  • 1篇PE
  • 1篇CACO

机构

  • 2篇天津商学院

作者

  • 2篇郭玉花
  • 2篇滕立军
  • 2篇王斌
  • 1篇范亚琦
  • 1篇黄震
  • 1篇沈跃飞

传媒

  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2006
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
PE/CaCO_3保鲜膜研制及其在小白菜保鲜中的应用被引量:2
2006年
以LDPE/LLDPE(80/20)为基材,选择CaCO3为无机填充剂,研制PE/CaCO3功能性保鲜膜。测试该保鲜膜的拉伸强度、撕裂强度、透光率、雾度、热封强度以及摩擦性能。并利用该保鲜膜对小白菜进行保鲜包装,测定O2、CO2含量,小白菜的折光率、失重率,并目测每天小白菜的外观变化,考察该保鲜膜对小白菜保鲜的影响,结果表明:Ca-40保鲜膜对小白菜的保鲜效果较好。
郭玉花滕立军黄震范亚琦王斌
关键词:保鲜膜气调包装小白菜
保鲜膜研制及其在小白菜保鲜中的应用被引量:1
2007年
以LDPE/LLDPE(80/20)为基材,选择SiO2为无机填充剂,研制了PE/SiO2功能性保鲜膜。测试了该保鲜膜的拉伸强度、撕裂强度、透光率、雾度、热封强度以及摩擦性能,并利用该保鲜膜对小白菜进行保鲜包装实验。
郭玉花滕立军沈跃飞王斌
关键词:保鲜膜气调包装小白菜
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