王晓
- 作品数：5 被引量：23H指数：3
- 供职机构：湖南农业大学园艺园林学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 茶树新品系铁香茗的SRAP亲缘关系分析
- 2015年
- 茶树新品系铁香茗制茶具有天然的兰花香,但至今尚未明确其亲本来源。本文采用针对开放式阅读框扩增的SRAP标记中的21对引物,对铁香茗及选取的40个有代表性的茶树品种进行扩增,获得共81条带,其中多态性带数为77条,平均每对引物组合产生3.7条带,其多态性比率为60%-100%,平均为95.32%。铁香茗与金萱相似系数最近,达到0.8,并且与适制乌龙茶品种和来自福建的品种亲缘关系较近,据此推测,铁香茗的父母本或者一方来源于福建并且是适制乌龙茶的品种。
- 郭嘉懿沈程文周跃斌刘振宁静王旭王晓
- 关键词：茶树SRAP亲缘关系鉴定
- 4个不同苯甲醇含量茶树品种的转录组分析被引量：2
- 2019年
- 香气是茶叶品质决定因子之一,苯甲醇作为一种芳香族醇,参与茶叶香气物质形成。本研究选用4个苯甲醇含量不同的茶树品种,分别是‘薮北’(苯甲醇含量低)、‘湘妃翠’、‘牛皮茶’(苯甲醇含量中等)和‘铁香茗’(苯甲醇含量高),通过Illumina Hiseq^TM2000高通量测序技术对上述4种茶树一芽二叶的转录组进行测序,通过Blast搜索比对,共有151 198条Unigene获得了基因注释。4种茶树在新陈代谢路径中注释的基因数最多,其中次生代谢物生物合成和萜类和聚酮化合物代谢途径可能与茶树苯甲醇合成有关,通过对4种茶树样品的Unigene与NR数据库比对,发现5条可能编码茶树苯甲醇合成途径的关键酶β-葡萄糖苷酶基因,这些相关研究为分析茶树香气功能基因提供理论指导,为香气相关候选基因的发掘提供重要依据。
- 谢念祠贺群田双红王晓沈程文
- 关键词：茶树苯甲醇Β-葡萄糖苷酶
- 茶树cDNA-SRAP体系正交优化研究被引量：3
- 2015年
- 采用正交设计L9(34)对茶树良种湘妃翠cDNA-SRAP体系中的四因素在三个水平上进行优化试验,在25μL反应体系中,最优组合为Mg2+浓度3.0mmol/L、Taq DNA聚合酶0.1U/μL、引物浓度0.8umol/L、dNTPs浓度0.2mmol/L。以筛选出的引物组合Me6/Em6、Me7/Em6和Me7/Em7在湘妃翠、安吉白茶、龙井长叶、安茗早和湘波绿五个茶树品种材料上进行验证,表明该组合具有较好的稳定性。
- 王晓沈程文周跃斌齐冬晴蔡翔段一凡
- 关键词：茶树正交设计
- 安化千两茶香气品质特点分析被引量：7
- 2015年
- 采用同时蒸馏萃取(SDE)技术,联合GC-MS鉴定方法分析了9个安化千两茶中的挥发性成分,结合感官审评初步探讨了这些成分的香气品质特点。感官审评结果表明,千两茶香气以松木香、陈香为主要特点,部分千两茶香气略带粽叶香或粗老气、烟气、陈气味,个别千两茶略带酸味。GC-MS分析结果表明,香气物质相对含量最多的为醇类(9个样品平均相对含量为21.97%);其次为酮类(20.11%)、醛类(18.69%)、杂氧化合物(18.39%)、脂肪酸类(12.71%)、烷烃类(1.70%)、含量最少的是杂环类(1.21%)。可见对千两茶香气起主要作用的是醇类、酮类、醛类和杂氧化合物。
- 齐冬晴周跃斌沈程文蔡翔王晓余江意
- 关键词：千两茶香气
- β-葡萄糖苷酶与茶增香及抗病虫害的研究进展被引量：11
- 2014年
- 分析了与茶叶香气形成相关的β-葡萄糖苷酶研究现状及其对茶叶增香、病虫害抗性的作用,并阐述了β-葡萄糖苷酶基因的研究进展及其对茶树优良品种选育的重要性。
- 王晓沈程文周跃斌
- 关键词：Β-葡萄糖苷酶病虫害抗性基因
