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王莺
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1
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供职机构:
成都市武侯区卫生执法监督所
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
石峻
成都市武侯区卫生执法监督所
王家伦
成都市武侯区疾病预防控制中心
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2009
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一起亚硝酸盐食物中毒调查
2009年
目的对1起食物中毒原因进行调查。方法对中毒者进行流行病学、临床表现调查和采样检验。结果在芙蓉板鸭和患者呕吐物中检出超标准含量的亚硝酸盐。结论1起亚硝酸盐食物中毒。
石峻
王家伦
王莺
关键词:
亚硝酸盐
食物中毒
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