盛建伟
- 作品数：3 被引量：30H指数：3
- 供职机构：山东省产品质量监督检验研究院更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 固相萃取-气相色谱-串联质谱法(GC-QqQ-MS/MS)测定酱油中三氯丙醇方法研究被引量：7
- 2012年
- 建立了快速、高效的酱油中三氯丙醇的固相萃取净化-气相色谱-串联质谱法(GC-QqQ-MS/MS)测定方法。0.5g酱油,加0.5mL饱和NaCl盐析,超声15min后经弗罗里硅土固相萃取柱净化,无水乙醚洗脱,d5-3-MCPD为内标,七氟丁酰基咪唑衍生化,加饱和NaCl 3mL混匀,有机层进GC-QqQ-MS/MS分析。净化时间少于20min。方法回收率为101.36%,线性范围在0.05-5.0mg/kg,线性相关系数R2=0.99997,方法检出限为0.005mg/kg,该方法对酱油中三氯丙醇的测定有良好的效果。
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- 关键词：固相萃取酱油三氯丙醇
- 稳定性同位素稀释气相色谱-质谱法测定金枪鱼中多氯联苯的不确定度评定被引量：9
- 2013年
- 鱼肉制品中多氯联苯的测定步骤复杂,分析结果与真实值之间往往存在一定的出入。本文采用稳定性同位素稀释气相色谱-质谱法对金枪鱼中多氯联苯的含量进行测定,并对整个测试过程的不确定度来源进行系统分析。以PCB28(Polychlorinated Biphenyl 28)为分析对象,对测试过程中引入的不确定的各个分量进行评定与合成,当PCB28测定结果为17.7 ng/g时,扩展不确定度为1.9 ng/g,k=2,p=95%。较为全面地评定了测量结果不确定度的影响因素,并提出了金枪鱼中多氯联苯测定质量控制的改进方法。
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- 关键词：气相色谱-质谱法金枪鱼多氯联苯不确定度
- 气相色谱-串联质谱法同时测定食品中18种邻苯二甲酸酯被引量：14
- 2012年
- 建立了凝胶色谱(GPC)净化、气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)多反应监测模式同时测定油脂食品中18种邻苯二甲酸酯的方法。优化了前处理和分析条件,样品加标浓度在2mg/kg时的回收率在80%～120%之间,相对标准偏差均小于10%,检出限为5μg/kg,定量限为20μg/kg,在20～1 000μg/mL范围内,具有良好的线性关系,能够满足大量样品快速准确分析的需要。
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- 关键词：气相色谱-串联质谱邻苯二甲酸酯食品
