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蒋永红

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：莒县农业局更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇性疾病
  • 1篇食品
  • 1篇食物
  • 1篇食物结构
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇食用菌产业
  • 1篇食用菌生产
  • 1篇慢性
  • 1篇慢性疾
  • 1篇慢性疾病
  • 1篇菌类
  • 1篇菌类食品
  • 1篇疾病
  • 1篇富民战略

机构

  • 1篇莒县农业局

作者

  • 1篇姜祥云
  • 1篇董淑华
  • 1篇蒋永红

传媒

  • 1篇山东省农业管...

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
实施“兴菇富民”战略,推进食用菌产业发展
2008年
近年来，随着人们生活水平的不断提高和食物结构的变化，心血管、高血压、糖尿病等慢性疾病的患病率大大增加，因而使对人体有着独特保健功能的菌类食品越来越受到人们的追捧。食用菌不仅成为中国人铰桌上的新宠，国际市场对食用菌的需求也在也逐年迅速增加。为切实搞好莒县的食用菌生产，做大做强这一富民兴农的“朝阳产业”。我们对莒县食用菌产业的发展现状、存在的问题进行了初步的探讨，提出了一些粗浅的建议和对策。
蒋永红董淑华姜祥云
关键词：食用菌产业食用菌生产食物结构慢性疾病菌类食品
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