陈书琴
- 作品数：26 被引量：113H指数：6
- 供职机构：广东溢多利生物科技股份有限公司更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学自然科学总论轻工技术与工程机械工程更多>>
- 饲用蛋白酶研究及应用进展
- 饲用蛋白酶主要用于补充畜禽内源性蛋白酶的分泌不足，提高蛋白质的消化吸收率，并通过减少氮源的排放保护环境。本文就目前国内外蛋白酶研究现状做一综述，主要从饲用蛋白酶的添加背景、添加作用，饲用蛋白酶的分类及特性，以及饲用蛋白酶...
- 郭玉光杜红方陈书琴汪兴玉王小龙
- 关键词：蛋白酶畜禽
- 复合葡萄糖氧化酶与过氧化氢酶对肉鸡生长性能、养分消化率、血清指标及肠道形态的影响被引量：2
- 2023年
- 本试验旨在研究复合葡萄糖氧化酶(GOD)与过氧化氢酶(CAT)对肉鸡生长性能、养分消化率、血清指标及肠道形态的影响。选用健康的1日龄罗斯308白羽肉鸡600只,随机分成6组,每组10个重复,每个重复10只鸡(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加250 g/t GOD、250 g/t CAT、250 g/t GOD+125 g/t CAT、250 g/t GOD+250 g/t CAT和250 g/t GOD+500 g/t CAT。试验分为1~21日龄和22~42日龄2个阶段,试验期42 d。结果表明:1)1~21日龄,与对照组相比,250 g/t GOD+250 g/t CAT组的21日龄体重和平均日增重显著升高(P<0.05),料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,250 g/t GOD+250 g/t CAT组1~21日龄粗脂肪消化率显著升高(P<0.05),干物质、粗蛋白质和总能消化率分别提高了1.94%、1.47%和2.37%(P>0.05)。3)与对照组相比,250 g/t GOD组21日龄血清白蛋白含量显著升高(P<0.05),250 g/t CAT组血清免疫球蛋白G含量显著升高(P<0.05),250 g/t GOD+125 g/t CAT组血清免疫球蛋白A含量显著升高(P<0.05)。4)与对照组对比,250 g/t CAT组21日龄血清超氧化物歧化酶活性显著降低(P<0.05),250 g/t GOD+125 g/t CAT组血清丙二醛含量显著升高(P<0.05)。5)与对照组相比,250 g/t GOD+125 g/t CAT组和250 g/t GOD+250 g/t CAT组21日龄回肠隐窝深度显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加250 g/t GOD+250 g/t CAT可提高肉鸡1~21日龄的生长性能和养分消化率,添加250 g/t GOD+125 g/t CAT和250 g/t GOD+250 g/t CAT可促进肉鸡肠道发育。
- 陈丹蝶冯定远王敏陈书琴卢静怡刘舸李阳源黄志毅王永华郭玉光
- 关键词：葡萄糖氧化酶过氧化氢酶养分消化率血清指标肠道形态
- 日粮中添加不同水平酸性蛋白酶对白羽肉鸡生产性能、血清生化指标和肠道形态的影响被引量：2
- 2023年
- 本试验旨在研究添加不同水平酸性蛋白酶对白羽肉鸡生产性能、血清生化指标和肠道形态的影响。选取1日龄罗斯308白羽肉鸡400只,随机分为4组(每组10个重复,每重复10只鸡):其对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂分别添加0.40、0.80、1.60 U/g酸性蛋白酶的试验日粮,试验全期42d,分为前后两个试验阶段。结果表明:(1)生长性能:1-21日龄阶段,日粮中添加酸性蛋白酶可显著提高白羽肉鸡21日龄末重、ADG和降低F/G(P<0.05)。22-42日龄阶段,酸性蛋白酶对白羽肉鸡42日龄末重、ADG、ADFI和F/G无显著影响(P>0.05)。(2)血清生化指标:添加0.8 U/g酸性蛋白酶可显著提高白羽肉鸡21日龄的血清IgG、IgM含量(P<0.05);添加0.40 U/g可显著提高白羽肉鸡42日龄血清IgA含量(P<0.05)。添加酸性蛋白酶对白羽肉鸡21、42日龄的血清TP、ALB、GLB和BUN含量均无显著影响(P>0.05)。(3)肠道形态:1-21日龄,添加0.4 U/g酸性蛋白酶可显著提高回肠V/C(P<0.05);添加0.8 U/g可显著提高空肠、回肠绒毛高度和回肠V/C(P<0.05);添加1.6 U/g时可显著提高回肠绒毛高度(P<0.05),空肠隐窝深度和空肠V/C各组间差异不显著(P>0.05)。22-42日龄,各组间空肠和回肠绒毛高度、隐窝深度和V/C差异不显著(P>0.05)。由此可见,1-21日龄日粮中添加酸性蛋白酶可改善白羽肉鸡生产性能、提高其免疫能力和促进肠道形态。综合各项指标及添加成本,在白羽肉鸡1—21日龄日粮中添加0.4 U/g酸性蛋白酶,可获得较好生产性能与经济效益。
- 陈书琴王敏于柳陈丹蝶卢静怡李阳源杜红方徐红蕊郭玉光
- 关键词：酸性蛋白酶白羽肉鸡血清生化指标肠道形态
- 一种组合淀粉酶及其应用
- 本发明公开了一种组合淀粉酶及其应用，包活中温α‑淀粉酶、普鲁兰酶、糖化酶，其中，所述普鲁兰酶活性(u)与中温α‑淀粉酶活性(u)与糖化酶活性(u)比为1：5～10：50～80；其中，中温α‑淀粉酶的发酵菌种为枯草芽孢杆菌...
- 郭玉光杜红方杨博王敏陈书琴朱子昕陈思谢德欢刘凯丽冯国华周银华梁雪霞
- 小麦型饲粮中添加不同类型木聚糖酶对肉鸡生长性能、免疫与抗氧化功能、食糜黏度与pH的影响被引量：1
- 2023年
- 为研究比较小麦型饲粮中添加不同类型木聚糖酶对肉鸡生长性能、养分消化率、免疫与抗氧化功能、食糜黏度与pH及肠道紧密连接蛋白(ZO-1)的影响,试验选取1日龄罗斯308雏鸡800只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复20只鸡,公母各半。对照组饲喂基础饲粮,试验1~3组分别添加4 U/g中性木聚糖酶和2、4 U/g酸性木聚糖酶,试验期42 d。结果表明:(1)1~21日龄,各组间肉鸡生长性能无显著差异(P>0.05),从数值上看,试验组3的21日龄体重最高,料肉比(F/G)最低;22~42日龄,试验组3肉鸡42日龄体重较试验组1显著提高2.95%,平均日增重(ADG)提高3.58%(P<0.05),F/G显著降低2.92%(P<0.05);1~42日龄,试验组3 F/G较试验组1显著降低1.89%(P<0.05)。(2)试验组3粗蛋白质(CP)消化率较试验组1显著提高5.67%,总能(GE)消化率提高3.03%(P<0.05)。(3)试验组3血清总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)和免疫球蛋白A(IgA)含量较试验组1显著提高9.22%、10.46%、18.14%(P<0.05)。(4)试验组3回肠和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性较试验组1显著提高17.15%、8.13%(P<0.05),肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性提高46.15%(P<0.05)。(5)试验组3 ZO-1表达量较对照组显著提高28.00%(P<0.05),食糜黏度较试验组1显著降低了21.19%(P<0.05)。综上所述,50%小麦型饲粮中添加木聚糖酶可提高养分消化率、增强肠道屏障功能和免疫与抗氧化功能,同时降低食糜黏度与pH,促进肉鸡生长性能,且4 U/g酸性木聚糖酶效果优于4 U/g中性木聚糖酶。
- 王敏陈丹蝶陈书琴卢静怡杜红方李阳源郭玉光
- 关键词：木聚糖酶PHZO-1
- 日粮中添加活性酵母产品对肉牛生长性能、养分消化率及经济效益的影响被引量：17
- 2017年
- 本试验旨在研究日粮中添加活性酵母产品对肉牛生长性能、养分消化率及育肥经济效益的影响。试验选用30头体重为(427±8)kg的法系夏洛莱牛,随机分为3组(对照组、S10组和S20组),每组10头,其中对照组饲喂基础日粮,S10组、S20组在饲喂基础日粮的同时分别添加10 g/(头·d)和20 g/(头·d)活性酵母产品。结果表明:S20组日增重最高,达到1.25 kg/d,显著高出对照组40.70%(P<0.05),S10组日增重比对照组高25.58%(P>0.05);S20组耗料增重比最低,达到6.80:1,对照组最高,为12.18:1;S20组瘤胃内羧甲基纤维素酶和木聚糖酶活性相较对照组显著提高,其中,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率分别显著高出对照组12.13%和8.72%(P<0.05),S10组NDF和ADF表观消化率分别比对照组高6.35%和2.91%(P>0.05)。综上可知,日粮中添加活性酵母产品可显著降低育肥牛耗料增重比,降低饲养成本,提高经济效益。在本试验条件下,日粮中添加20 g/(头·d)活性酵母产品的增重效益最高。
- 杨昕涧陈书琴陈东里杜红方解祥学
- 关键词：活性酵母肉牛消化率
- 饲粮中添加复合酶对仔猪生长性能、血液生化指标和养分消化率的影响被引量：4
- 2018年
- 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的复合酶对仔猪生长性能、血液生化指标和养分消化率的影响。选取360头健康的35日龄杜×长×大三元仔猪,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复30头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组分别在基础饲粮中添加300、500、1 000 g/t的复合酶(溢多酶A-F888S,主要成分为木聚糖酶、蛋白酶、甘露聚糖酶、纤维素酶、α-淀粉酶、葡聚糖酶)。预试期7 d,正式试验期30 d。结果表明:与对照组相比,试验2组日增重(ADG)显著提高(P<0.05),耗料增重比(F/G)显著降低(P<0.05),其余各组间ADG和F/G没有显著差异(P>0.05);试验1、2、3组腹泻率显著低于对照组(P<0.05);试验2组血清中总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)和三碘甲状腺原氨酸(T3)浓度显著高于对照组(P<0.05),尿素氮(UN)含量显著低于对照组(P<0.05);试验2组的干物质、粗蛋白和能量表观消化率显著高于对照组(P<0.05),其余各组间差异不显著(P>0.05)。本试验结果表明,饲粮中添加复合酶对仔猪生长性能、腹泻率、养分消化率均有不同程度的改善作用,其中500 g/t的添加效果最佳。
- 郭玉光杜红方王敏冯新雨陈书琴郝甜甜
- 关键词：仔猪复合酶血液生化指标养分消化率
- 新型复合酶制剂对青贮象草质量的影响
- 青贮饲料是反刍动物日粮的重要组成部分,青贮饲料的质量影响动物的采食及生长性能发挥,目前青贮饲料的损失主要表现在青贮过程中酸度下降较慢,霉变比例高,造成青贮干物质损失严重,高达30%,同时表现在青贮饲料的消化利用率不高,只...
- 解祥学陈书琴陈东理崔细鹏汪兴玉王敏杜红方
- 关键词：酶制剂象草青贮饲料品质
- 文献传递
- 外源酶制剂在反刍动物上的应用与展望被引量：21
- 2016年
- 反刍动物能够将人类不能利用的粗饲料转化为优质蛋白质——肉和奶,这对农业以及人类社会有着重要意义。但是这种转化效率与植物细胞壁的消化率有重要关系,目前植物性原料消化率较低,影响了转化效率。在反刍动物饲粮中补充外源酶制剂具有提高植物纤维消化的潜力,从而提高饲粮的利用效率。本文总结了外源酶制剂应用现状、作用模式以及发展方向,认为目前外源酶制剂在反刍动物应用上有积极的结果,也存在效果不明显的报道,这可能与酶谱、添加水平、添加方式、底物类型以及宿主的生产水平等方面有关。同时阐述了外源酶制剂是在饲喂前、瘤胃中、瘤胃后的不同环境中起到作用,但详细机制还需要继续深入探究。综上所述,尽管酶制剂应用还存在一些问题,以提高饲料消化率为目标的酶制剂仍将会是反刍动物添加剂发展的一个重要方向。
- 解祥学杜红方陈书琴汪兴玉王敏陈东理任丽萍
- 关键词：外源酶制剂反刍动物瘤胃植物细胞壁
- 活性酵母制剂对荷斯坦奶公牛生产性能的影响
- 为探究活性酵母制剂对荷斯坦奶公牛生产性能的影响,本试验选用100头体重为500±30kg的荷斯坦奶公牛,随机平均分为对照组和试验组,每组50头牛,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮上添加活性酵母制剂20 g/d头.试验...
- 杨昕涧陈书琴陈东理王申杨文辉杜红方解祥学
- 关键词：活性酵母
