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陈野
作品数:
2
被引量:18
H指数:2
供职机构:
宿迁市产品质量监督检验所
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
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合作作者
司波
宿迁市产品质量监督检验所
李建
宿迁市产品质量监督检验所
曹玉发
宿迁市产品质量监督检验所
姜雪
宿迁市产品质量监督检验所
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作者
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司波
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曹玉发
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李建
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酿酒科技
年份
2篇
2012
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固相微萃取技术及其在食品分析上的作用
被引量:16
2012年
固相微萃取技术(SPME)是一种集采样、萃取、浓缩、进样于一体的新技术,被广泛应用于环境、食品、生物医药等领域。这里主要介绍SPME的原理及其主要的影响因素及其在食品分析方面上的应用。
司波
陈野
关键词:
固相微萃取
食品分析
风味物质
农药残留
萃取条件对白酒微量成分分析的影响
被引量:2
2012年
研究了不同有机溶剂及萃取条件对白酒中微量成分分析检测的影响。采用气相色谱串联质谱(GC-MS)法分析白酒中的微量成分。结果表明,对于乙酸乙酯、氯仿和环己烷这3种有机萃取剂来说,环己烷的萃取效果要优于其他2种;优化的萃取条件为:酒样体积10 mL,萃取剂5 mL,萃取时间10 min,此时萃取效果最佳;萃取后能够分析出118种微量成分。
臧光楼
李建
姜雪
司波
曹玉发
陈野
关键词:
白酒
萃取
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