您的位置： 专家智库 > >

马崇军

作品数：1 被引量：16H指数：1
供职机构：鲁东大学生命科学学院更多>>
发文基金：山东省教育厅科技计划项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇野生
  • 1篇野生牛肝菌
  • 1篇牛肝菌
  • 1篇总抗氧化
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性

机构

  • 1篇鲁东大学

作者

  • 1篇冯培勇
  • 1篇蔡德华
  • 1篇杨立红
  • 1篇刘林德
  • 1篇钟旭生
  • 1篇马崇军

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
野生牛肝菌多糖的分离鉴定及其抗氧化性研究被引量：16
2008年
野生牛肝菌烘干后经热水浸提,乙醇沉淀得粗多糖。粗多糖经Sevag法除蛋白后上DEAE-纤维素柱层析,分离得到四种多糖组分Nb-Ⅰ、Nb-Ⅱ、Nb-Ⅲ和Nb-Ⅳ。红外光谱对Nb-Ⅰ分析表明:Nb-Ⅰ为含有葡萄糖醛酸的β-D-吡喃葡聚糖。Sepharose CL-4B测得Nb-Ⅰ分子量为4.0×104,总抗氧化能力测定结果表明:牛肝菌粗多糖和Nb-Ⅰ均具有抗氧化能力,且后者高于前者。
杨立红刘林德钟旭生冯培勇蔡德华马崇军
关键词：野生牛肝菌多糖
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0