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吴增丁

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:华侨大学生物工程与技术系更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交实验
  • 1篇总黄酮
  • 1篇黄酮
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波法
  • 1篇超声波法提取

机构

  • 1篇华侨大学

作者

  • 1篇唐源江
  • 1篇武晓燕
  • 1篇吴增丁

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
正交优化超声波法提取酸茶总黄酮工艺的研究被引量:3
2012年
目的:采用正交实验设计探讨酸茶中黄酮提取的最佳工艺条件。方法:运用超声技术提取酸茶黄酮,用比色法测定黄酮提取率。结果:影响超声提取酸茶中黄酮的因素:乙醇浓度>提取温度>料液比>提取时间,最佳工艺条件为:以50%乙醇为提取溶剂,提取温度60℃、料液比1:25、提取时间40min。最佳工艺条件提取黄酮提取率为7.1617%。结论:优化超声提取法提取酸茶中的黄酮,提取效率高,方法简便可行。
武晓燕唐源江吴增丁
关键词:总黄酮超声波正交实验
共1页<1>
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