孟佳
- 作品数:2 被引量:6H指数:1
- 供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 1-MCP处理和综合保鲜配方对百合切花的保鲜效应被引量:6
- 2008年
- 【目的】研究不同浓度1-MCP(1-甲基环丙烯)及综合保鲜配方处理对金百合"精粹"切花瓶插期生理代谢水平及保鲜效果的影响,探索金百合"精粹"切花适宜的采后综合保鲜措施。【方法】分别用30,150和1 000nL/L 1-MCP对金百合"精粹"切花进行保鲜处理,研究其对切花瓶插期呼吸速率、细胞膜相对透性、水分代谢等生理变化的影响;采用L9(34)正交试验,探讨不同浓度1-MCP(30,150和1 000 nL/L)、6-BA(20,40和90 mg/L)、GA3(20,40和150 mg/L)、蔗糖(20,30和50 g/L)等保鲜剂及其组合水平对切花保鲜效果的影响效应。【结果】与对照相比,1-MCP处理可以有效延迟金百合"精粹"呼吸高峰的出现,降低呼吸速率,延缓水分代谢的失调与细胞膜相对透性的增大;1 000 nL/L 1-MCP处理有利于切花水分的吸收与保持,并能促进花径增大;150 nL/L 1-MCP处理对切花呼吸消耗的抑制、瓶插寿命的延长及衰老进程的延缓更为有效。在延长金百合切花瓶插寿命方面,蔗糖较1-MCP和其他保鲜措施的影响效应更强;而在促进花径增大与花朵开放方面,1-MCP的影响效应强于蔗糖和其他保鲜剂。【结论】金百合"精粹"切花在瓶插期采用150 nL/L 1-MCP+40 mg/L 6-BA+40 mg/L GA3+30 g/L SUC,并结合150mg/L柠檬酸+200 mg/L 8-HQ等抗衰败综合措施进行保鲜,其寿命与观赏品质最好。
- 朱东兴沈宗根孟佳水玉祥王燕饶景萍
- 关键词:1-MCP6-BAGA3保鲜效应
- 不同保鲜配方对瓶插百合切花保鲜效应的影响
- 以不同浓度的1-MCP(1-甲基环丙烯)、6-BA(6-苄基腺嘌吟)、GA(赤霉素)、蔗糖为主要保鲜剂成分,采用正交试验设计对金百合切花进行配方保鲜,研究各成分及其不同浓度水平对金百合切花的保鲜效应.结果表明:配方中各因...
- 朱东兴沈宗根赵璐孟佳吴义成王月
- 关键词:百合1-MCP6-BAGA3
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