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彭圣娟
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
河北大学生命科学学院
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发文基金:
安徽省自然科学基金
安徽省高校省级自然科学研究项目
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相关领域:
理学
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合作作者
丁素芳
淮北师范大学化学与材料科学学院
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丁素芳
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彭圣娟
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中国卫生检验...
年份
1篇
2011
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活化溴酸钾-溴酚蓝-钒催化体系动力学光度法测定柠檬酸
被引量:3
2011年
目的:建立动力学光度法测定柠檬酸的新方法。方法:在酸性介质中,柠檬酸对溴酸钾、溴酚蓝、钒(V)催化体系具有强烈的活化作用,在最大吸收波长587 nm及最佳实验条件下,测定催化体系和活化催化体系吸光度的变化,建立测定柠檬酸的新方法。结果:测定柠檬酸的线性范围为0.12 mg/ml~97.00 mg/ml,方法的检出限为4.026×10-7 g/ml。结论:该方法直接用于柠檬复合果汁中柠檬酸的测定,结果满意。
彭圣娟
丁素芳
关键词:
柠檬酸
溴酸钾
溴酚蓝
钒
活化作用
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