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武晓英

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：燕山大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇色素
  • 2篇生物酶
  • 2篇生物酶处理
  • 2篇紫薯
  • 2篇紫薯色素
  • 2篇酶处理
  • 2篇工艺过程
  • 2篇规模化
  • 2篇规模化生产
  • 2篇超声波
  • 2篇超声波技术

机构

  • 2篇燕山大学

作者

  • 2篇刘志伟
  • 2篇朱瑞艳
  • 2篇张晓宇
  • 2篇武晓英
  • 2篇宋颖颖
  • 2篇赵颖

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2016
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种从紫薯中提取紫薯色素的方法
本发明涉及一种从紫薯中提取紫薯色素的方法，该方法包括预处理、酶解、提取等步骤。本发明从紫薯提取紫薯色素方法提取紫薯总色素的提取率是320‑360mg/100g，与不使用生物酶处理的紫薯色素提供工艺相比，本发明方法提取率提...
朱瑞艳赵颖刘志伟张晓宇武晓英宋颖颖
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一种从紫薯中提取紫薯色素的方法
本发明涉及一种从紫薯中提取紫薯色素的方法，该方法包括预处理、酶解、提取等步骤。本发明从紫薯提取紫薯色素方法提取紫薯总色素的提取率是320‑360mg/100g，与不使用生物酶处理的紫薯色素提供工艺相比，本发明方法提取率提...
朱瑞艳赵颖刘志伟张晓宇武晓英宋颖颖
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