袁媛
- 作品数：2 被引量：25H指数：2
- 供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院广西糖资源绿色加工重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 基于文丘里管的水力空化降解壳聚糖的研究被引量：17
- 2016年
- 本文应用一种新的方法——文丘里管空化法来降解壳聚糖。研究了壳聚糖溶液浓度、p H、反应温度、压力、空化时间等因素对基于文丘里管空化的壳聚糖降解过程的影响,以壳聚糖的特性粘度下降率来衡量壳聚糖的降解程度,并分别对壳聚糖原料及其降解产物使用FT-IR、XRD进行表征比较分析。结果表明:在溶液浓度为3 g/L的条件下,最佳的降解条件为p H4.4,温度60℃,入口压力0.4 MPa,空化时间120 min,粘度下降率达49%。说明基于文丘里管的水力空化法可有效降解壳聚糖。
- 许佳丽黄永春袁媛杨锋任仙娥黄琼
- 关键词：文丘里管水力空化壳聚糖降解
- 壳聚糖溶液水力空化泡动力学的数值模拟被引量：12
- 2014年
- 本文基于Gilmore空泡动力学模型,采用四阶Rung-Kutta法,对孔板空化器中壳聚糖溶液水力空化泡的动力学特性进行了数值模拟。考察了壳聚糖溶液浓度、溶液温度、孔板下游管道直径、孔板喉部直径、孔板入口压力、出口压力及空化泡初始半径对壳聚糖溶液中空化泡运动的影响。模拟结果显示,对单个空泡而言,壳聚糖溶液浓度越高,空化产生的空化效应强度越弱,当浓度达到1%时,Rmax/R0只有8；溶液的温度越高,空化的强度越大,当温度达到60℃时,Rmax/R0达到215；孔板下游管道直径越长,产生空化效应越强,当下游管道直径为100 mm时,Rmax/R0达到335；孔板喉部直径越小,空化效应越显著,当喉部直径为2 mm时,Rmax/R0为290；孔板压力范围为0.1～0.5 MPa之间,入口压力高,出口压力越低,空化效应越好；初始半径较小的空化泡对空化作用的贡献更大,当初始半径为5μm时,Rmax/R0为275。
- 黄永春袁媛吴宇任仙娥高海芳
- 关键词：壳聚糖水力空化泡动力学数值模拟
