陈兴付
- 作品数：6 被引量：21H指数：3
- 供职机构：中国农业大学工学院更多>>
- 发文基金：公益性行业科研专项国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程机械工程电气工程农业科学更多>>
- 辐射器辐射特性与谷物吸收特性研究被引量：2
- 2016年
- 本文通过对辐射器辐射特性与谷物吸收特性的研究,为谷物辐射干燥系统参数的选择提供理论依据。根据辐射干燥理论,研究了不同辐射材料的辐射特性及不同条件下的辐射器强度特性;分析了不同谷物的吸收光谱,并对谷物辐射穿透性进行了研究。得出了辐射器辐射特性与谷物吸收特性之间的最佳匹配关系。
- 陈兴付杨德勇刘相东汪喜波
- 关键词：谷物干燥光谱特性
- 玉米籽粒缓苏干燥过程中干燥动力学及能耗分析
- 玉米籽粒(薄层)缓苏干燥过程中的干燥动力学研究对于探索缓苏对干燥速率的影响、干燥与缓苏过程中籽粒内部水分梯度形成与消除,优化缓苏干燥过程操作参数具有理论指导意义.本文采用COMSOL Multiphysics对玉米干燥的...
- 陈兴付杨德勇刘相东
- 关键词：玉米籽粒动力学分析数值模拟
- 文献传递
- 玉米籽粒的传质干燥模拟及实验分析被引量：3
- 2017年
- 为了解干燥过程中玉米籽粒内部水分的扩散过程,优化干燥工艺参数,本文采用模拟研究和实验研究方法分析干燥过程中玉米籽粒内部水分分布随时间的变化规律。玉米籽粒由种皮、角质胚乳、粉质胚乳和胚四组分组成,四种组分水分扩散系数各不相同,本文分别假设玉米籽粒由单组分均质体和多组分非均质体组成,分别建立了玉米籽粒的干燥数学模型,利用COMSOL Multiphysics模块模拟研究了玉米籽粒内部的水分变化情况,并通过玉米籽粒的薄层干燥实验进行了实验验证。研究结果表明,建立的两个模型均可有效模拟玉米籽粒薄层干燥过程;80℃的模拟值与实验值的差异较70℃的小;玉米籽粒多组分模型精度优于单组分模型精度。
- 黄凯陈兴付陈鹏枭王凤贺涂广赵宇刘相东杨德勇
- 关键词：玉米籽粒多组分单组分薄层干燥
- 乙醇浸渍对切片茄子干燥特性和品质的影响被引量：13
- 2016年
- 为了提高切片茄子的干制品质、缩短干燥时间,对热风干燥前的切片茄子进行了乙醇浸渍处理。以不同干燥温度（45、55、65℃）、预处理乙醇体积分数（0、5%、15%）和茄子切片厚度（1.0、1.5、2.0 cm）为试验因素,以干燥时间及干燥后产品的干燥速率、色泽、复水比和微观结构为评价指标进行正交试验。试验结果表明：干燥温度、乙醇体积分数和切片厚度对干燥时间均有显著影响（P〈0.05）;综合评价的影响顺序由大到小依次为：切片厚度〉干燥温度〉乙醇体积分数;切片茄子的干燥过程属于降速干燥,通过费克第二定律得到切片茄子的水分有效扩散系数在2.74×10^-9～7.75×10^-9 m^2/s;切片厚度对干燥后茄子片的复水比有显著影响（P〈0.05）,复水比随着切片厚度的增加而减少;乙醇体积分数对干燥后茄子片的色泽具有显著影响（P〈0.05）,而且可以改变干燥后茄子的微观结构改善物料外观品质。当乙醇体积分数为15%、干燥温度为65℃、切片厚度为1.0 cm时,干燥时间为225 min,复水比为4.93,明亮度为88.24,既有较快的干燥速率又能够得到比较好的色泽。研究表明适宜体积分数的乙醇浸渍预处理能够提高切片茄子的干燥速率、改善色泽,为高品质切片茄子快速干燥提供了理论依据。
- 赵海燕方小明王军巨浩羽张月敬陈兴付张茜刘嫣红高振江肖红伟
- 关键词：复水比色泽微观结构
- 玉米籽粒缓苏干燥过程动力学分析
- 2019年
- 对玉米籽粒的缓苏干燥过程进行了理论分析,并假设玉米籽粒为轴对称结构、各向同性的均匀物质,建立了玉米籽粒的缓苏干燥数学模型,利用COMSOL Multiphysics模块进行了热质传递过程的模拟研究.结果 表明,该模型可较好地模拟玉米籽粒的干燥过程.利用该模型模拟研究了不同干燥条件下玉米籽粒温度、干燥时间、缓苏时间、缓苏度的变化及其对干燥速度的影响.结果 表明,玉米籽粒内外温度在3~5 min内即可达到热风温度,玉米籽粒内部最大水分梯度出现在热风干燥5 ~ 10 min后,不同干燥阶段不同初始含水率对缓苏度的影响很小,缓苏60 min水分梯度可以基本消除.利用该优化工艺参数对玉米籽粒交替进行热风干燥和缓苏干燥,可使总的热风干燥时间最少,实现节能目的.
- 陈兴付陈鹏枭杨德勇刘相东周晓光
- 关键词：玉米籽粒
- 玉米籽粒缓苏干燥过程动力学分析被引量：4
- 2017年
- 对玉米籽粒的缓苏干燥过程进行了理论分析,并假设玉米籽粒为轴对称结构、各向同性的均匀物质,建立了玉米籽粒的缓苏干燥数学模型,利用COMSOL Multiphysics模块进行了热质传递过程的模拟研究。结果表明,该模型可较好地模拟玉米籽粒的干燥过程。利用该模型模拟研究了不同干燥条件下玉米籽粒温度、干燥时间、缓苏时间、缓苏度的变化及其对干燥速度的影响。结果表明,玉米籽粒内外温度在3~5 min内即可达到热风温度,玉米籽粒内部最大水分梯度出现在热风干燥5~10 min后,不同干燥阶段不同初始含水率对缓苏度的影响很小,缓苏60 min水分梯度可以基本消除。利用该优化工艺参数对玉米籽粒交替进行热风干燥和缓苏干燥,可使总的热风干燥时间最少,实现节能目的。
- 陈兴付陈鹏枭杨德勇刘相东周晓光
- 关键词：玉米籽粒
