冯绮澜
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：暨南大学理工学院环境工程系更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：环境科学与工程更多>>
- 酱油曲霉(Aspergillus sojae)利用甘蔗渣产絮凝剂条件筛选及优化
- 2011年
- 通过Plackett-Burman实验(PB实验)对酱油曲霉(Aspergillus sojae)利用甘蔗渣分泌微生物絮凝剂的8个营养条件和培养条件进行考察,筛选出影响微生物生长、微生物絮凝剂质量和产量的显著性因素,并对显著性因素进行单因子实验,优化酱油曲霉利用甘蔗渣分泌絮凝剂的最佳营养条件和培养条件。实验结果表明:K2HPO4、还原性糖质量浓度、培养时间是影响菌体生长的显著因素,培养基的初始pH是影响絮凝率的显著因素,还原性糖质量浓度、(NH4)2SO4是影响絮凝剂粗产量的显著因素。对显著因素进行单因子实验确定最佳营养条件和培养条件为甘蔗渣的酶解液(还原性糖质量浓度(13.67±0.54)g.L-1),4 g.L-1的硫酸铵,pH=5,于30℃培养60 h。
- 冯绮澜尹华秦华明叶锦韶彭辉张娜何宝燕彭素芬
- 关键词：甘蔗渣酱油曲霉微生物絮凝剂
- 利用甘蔗渣制备微生物絮凝剂的预处理方法研究被引量：4
- 2011年
- 通过对甘蔗渣进行不同的预处理,确定了提高纤维素酶糖化率和酱油曲霉发酵液絮凝率的方法。利用正交实验对固液比、颗粒粒径、溶剂浓度和预处理时间及其交互作用进行考察,确定较优的工艺方案。结果表明,在相同条件下,碱处理能够有效提高纤维素酶的糖化率,处理后甘蔗渣的酶解液中还原性糖浓度和酱油曲霉发酵液的絮凝率分别为3.46 g/L和97.82%。碱处理的最优方案为固液比1∶20,颗粒粒径小于0.95 mm,1%NaOH处理60 min,利用该方案得到的还原性糖浓度和絮凝率分别为4.38 g/L和98.94%。不同批次的甘蔗渣经该方法处理后,实验结果的差异性不大,显示该方案具有较好的稳定性。
- 冯绮澜尹华秦华明叶锦韶彭辉张娜
- 关键词：甘蔗渣酱油曲霉微生物絮凝剂纤维素酶
