周媛媛
- 作品数：4 被引量：10H指数：2
- 供职机构：四川烹饪高等专科学校更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学更多>>
- 汶川地震灾后旅游业复苏及危机管理研究被引量：2
- 2009年
- 本文以"5.12"汶川大地震对旅游业的重大影响为研究背景,借助国外旅游危机管理经验,探索灾后旅游业重建路径,进一步完善我国旅游业危机管理研究的理论体系,提出四川灾后旅游业恢复重建的战略措施。
- 邱萍周媛媛
- 关键词：汶川地震旅游业旅游危机管理
- 城市旅游服务品牌及其塑造被引量：4
- 2009年
- 城市旅游服务品牌塑造有利于实现城市旅游品牌的差异性,提升城市的竞争优势。目前,城市旅游竞争加剧,塑造城市旅游服务品牌是非常必要的。在对相关文献的回顾评析和对城市旅游服务品牌清晰界定的基础上,研究了城市旅游服务品牌对顾客价值的直接和间接的影响,提出了以游客价值为导向的城市旅游服务品牌的塑造模型。
- 周媛媛张金成
- 关键词：城市旅游顾客价值
- 项目课程下的酒店管理专业课程体系设计被引量：3
- 2010年
- 随着时代进步,绝大多数高职教育的现有人才培养方案已经落后于当代社会的整体需求,要想培养符合市场需求的人才,人才培养方案改革势在必行。本文探讨了如何在学校课程改革项目引导下,以酒店管理专业课程改革为突破口,做好酒店管理专业人才培养方案的整体设计,提升人才培养质量和水平,赢得市场人才竞争,满足社会需要。
- 邱萍李智周媛媛
- 关键词：酒店管理课程体系
- 德国高等职业教育改革及对我国的启示被引量：1
- 2008年
- 德国在新形势下对传统高等职业教育采取了一系列的改革措施,这对我国的高等职业教育有许多值得借鉴之处,我国高等职业教育必须随着形势、条件的变化,不断改革、发展、完善。
- 杨炜红周媛媛
- 关键词：高等职业教育教学内容
