寇晓红
- 作品数：2 被引量：24H指数：2
- 供职机构：天津大学农业与生物工程学院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学动力工程及工程热物理更多>>
- 纳他霉素对葡萄贮藏品质和生理变化的影响被引量：17
- 2009年
- 以玫瑰香葡萄为试材,采用不同浓度的纳他霉素处理,研究了常温(20℃)下葡萄的贮藏品质和酶活性的变化。结果表明,质量浓度为0.5g/L的纳他霉素可以抑制采后葡萄果粒和果梗的致病霉菌,显著降低落粒率和腐烂率,保持葡萄果实硬度,维持其低水平的呼吸强度。同时可以降低果实PPO,POD,PAL的活性,延长葡萄贮藏寿命,提高葡萄贮藏品质和安全性。
- 白鹤寇晓红周志江王文生
- 关键词：纳他霉素贮藏品质葡萄腐烂率
- 白菜种子热泵干燥过程研究被引量：7
- 2008年
- 研究了白菜种子在热泵干燥过程中考虑种皮传质阻力后的传热传质数学模型,用有限元方法模拟了干燥过程中种子内部含水率的变化趋势,并用实验数据与模拟数据进行对比,验证了数学模型及由模型所得结论的正确性。指出种子干燥过程中主要传质阻力来自于种皮,并研究了热泵高温侧温度及低温侧温度对干燥过程的影响。
- 杨昭李思远寇晓红王娟
- 关键词：热泵干燥有限元方法
