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李忠诚

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:北京物资学院更多>>
发文基金:教育部人文社会科学研究基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇动因
  • 1篇肉制品
  • 1篇肉制品加工
  • 1篇追溯体系
  • 1篇可追溯
  • 1篇可追溯体系
  • 1篇激励机制

机构

  • 1篇北京物资学院

作者

  • 1篇魏国辰
  • 1篇李忠诚

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
肉制品加工企业建立可追溯体系的动因分析与对策研究
2013年
在双汇集团收购史密斯菲尔德(SFD)案例的启示下,以纠正我国肉制品加工企业对可追溯体系建设存在的错误认识为出发点,从外在压力、内部动因、市场动因3个方面分析了可追溯体系为肉制品加工企业带来的经济效益,得出经济效益驱动才是肉制品加工企业建立可追溯体系的最重要动力源。最后,提出相应对策来激励肉制品加工企业建立可追溯体系。
魏国辰李忠诚
关键词:可追溯体系激励机制
共1页<1>
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