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段晶

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：陕西师范大学化学化工学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇水果
  • 1篇潜指纹
  • 1篇羟基自由基
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化剂
  • 1篇化学发光
  • 1篇化学发光法
  • 1篇粉末
  • 1篇OH
  • 1篇CDTE量子...

机构

  • 2篇陕西师范大学
  • 1篇青海师范大学

作者

  • 2篇吕家根
  • 2篇段晶
  • 1篇聂迎春
  • 1篇鲁芳
  • 1篇史云
  • 1篇毛青青

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇陕西师范大学...

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
巯基化壳聚糖修饰CdTe量子点粉末的潜指纹显现被引量：2
2016年
对分子量约为10万的壳聚糖经水解得到的水溶性低分子量壳聚糖,用巯基乙酸对其进行巯基化后为稳定剂,合成了巯基化壳聚糖修饰的CdTe量子点溶液。荧光光谱表征表明,合成的量子点溶液最大发射波长为546nm;将巯基化壳聚糖修饰的CdTe QDs溶液经离心、干燥得到量子点粉末。所制备粉末用于"502"熏蒸后玻璃、铝片、铜片上的潜指纹显现及未熏蒸铝片、纸币上的潜指纹显现,均取得高对比度的指纹显现效果。
史云段晶吕家根
关键词：潜指纹
声致化学发光法应用于水果中抗氧化剂对OH·清除能力的研究被引量：1
2013年
基于OH·对luminol化学发光体系有强烈的清除作用,采用声致化学发光技术建立一种评价水果体外总体抗氧化活性大小的方法,在luminol浓度为1×10-3mol/L、超声脉冲作用时间为0.1s、超声脉冲间隔为10s、声致发光池溶液体积为5mL的最佳实验条件下,测定了草莓等十二种水果的抗氧化能力,测定结果为赣南脐橙>大红柚>柳叶桔>菠萝>猕猴桃>草莓>火龙果>圣女果>苹果>油桃>西瓜>甜瓜。
鲁芳段晶聂迎春毛青青吕家根
关键词：羟基自由基抗氧化剂水果
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