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潘武
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
陕西科技大学机电工程学院
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发文基金:
陕西省教育厅自然科学基金
浙江省科技厅项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张艳华
陕西科技大学机电工程学院
袁越锦
陕西科技大学机电工程学院
徐英英
陕西科技大学机电工程学院
杨立军
陕西科技大学机电工程学院
党新安
陕西科技大学机电工程学院
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轻工技术与工...
主题
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影响因素
1篇
真空爆壳
1篇
板栗
机构
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陕西科技大学
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党新安
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杨立军
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徐英英
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袁越锦
1篇
张艳华
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潘武
传媒
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农业机械学报
年份
1篇
2010
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板栗真空爆壳特性影响因素的试验
被引量:1
2010年
采用自制的板栗真空爆壳装置,对影响板栗真空爆壳特性的因素进行了试验研究。试验结果表明,板栗大小、形状对真空爆壳影响显著;爆壳率随绝对压力的降低而增大,爆壳温度的升高和爆壳时间的延长以及在适当温度下对板栗进行预热处理,可有效提高爆壳率。板栗真空爆壳的适宜板栗和合理工艺条件为:板栗大小7.5~10.0 g/个,半球形;预热温度80℃,预热时间40 min;绝对压力2 kPa,爆壳温度80℃,爆壳时间60 min。
袁越锦
徐英英
张艳华
党新安
杨立军
潘武
关键词:
板栗
真空爆壳
影响因素
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