潘永芳
- 作品数:6 被引量:17H指数:2
- 供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划江西省研究生创新基金更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 菝葜醇提物对高脂饮食诱导肥胖小鼠脂肪代谢的影响
- 肥胖会增加2型糖尿病、高血压、脂肪肝、中风和癌症等疾病的发病率和死亡率,严重危害人类的健康,已成为一个突出的公共卫生问题。菝葜是一种常见的中药,具有抗氧化、抗肿瘤、抑菌、消炎及镇痛等功效。目前,菝葜与肥胖的相关研究较少,...
- 潘永芳
- 关键词:脂肪代谢
- 文献传递
- 菝葜水提物对高脂饮食诱导肥胖小鼠体重和脂肪代谢的影响
- 2014年
- 研究菝葜水提物对高脂饮食诱导肥胖小鼠体重和脂肪代谢的影响。50只ICR雌性小鼠随机分成5组,分别喂养基础饲料,高脂饲料和添加了不同剂量菝葜水提物的高脂饲料,定期测定体重和摄食量,投喂8周后测定小鼠体重、肝脏和腹腔内脂肪组织(IPAT)重量,分析血清中生化指标和肝脏中脂肪代谢相关酶的活性。与高脂组相比,低、中和高剂量的菝葜水提物能显著的控制小鼠体重增加、IPAT重量和血清中GLU和TG浓度,体重增加分别减少了31.97%、38.31%和36.90%,IPAT重量分别减少41.34%、48.58%和43.41%,GLU浓度分别降低了28.50%、17.15%和15.10%,TG浓度分别降低35.86%、29.31%、46.90%;肝脏中ACO的活性分别提升了25.49%、29.41%和26.47%,中、高剂量组AMPK活性显著提升分别提升了29.17%、33.33%。以上结果表明,菝葜水提物抑制小鼠体内脂肪沉积和减少体重增加主要是通过提升肝脏中脂肪氧化酶的活性,促进脂肪酸β-氧化来实现,对脂肪合成进程无明显影响。
- 潘永芳郑国栋张清峰黎冬明
- 关键词:体重
- 超声法提取菝葜中绿原酸的工艺研究被引量:2
- 2013年
- 用超声波法提取菝葜中的绿原酸,考察乙醇浓度、料液比、超声功率、超声时间4个因素对绿原酸得率的影响,通过单因素试验和正交试验确定了提取的最佳工艺条件。L9(34)正交试验结果表明,各因素对菝葜中绿原酸得率的影响大小顺序为乙醇浓度>超声功率>超声时间>料液比;绿原酸提取的最佳工艺为乙醇浓度50%,料液比1 g∶30 mL,超声功率135 W,超声时间35 min,绿原酸的得率高达1.324%。
- 潘永芳郑国栋张清峰
- 关键词:菝葜绿原酸超声提取正交设计
- 杜仲叶对小鼠脂肪沉积和脂肪代谢的的影响被引量:5
- 2014年
- 肥胖是指明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪积聚过多而导致的一种慢性代谢病。随着社会的高速发展,肥胖问题正在日趋严重化。肥胖与冠心病,高血压,2型糖尿病等疾病的发病率呈正相关关系,预防和治疗肥胖可以有效的减少相关疾病的发病率和死亡率。杜仲主要产于我国中部和南部,用途较广。杜仲树皮在传统中医中广泛用于强身健体和护肝,保胎等功效。
- 潘永芳郑国栋邱阳阳黎冬明钟树生
- 关键词:杜仲叶脂肪沉积脂肪代谢
- 杜仲叶对小鼠肝脏脂肪代谢酶活性的影响被引量:8
- 2014年
- 目的:研究杜仲叶对小鼠体重增加、脂肪沉积和脂肪代谢酶的影响。方法:40只雌性ICR小鼠随机被分成4组,即对照组、1%杜仲、2%杜仲、4%杜仲,投喂12周后,摘取小鼠的脏器及腹腔内脂肪,称重。分析血清及肝脏生化指标,小鼠肝脏脂肪代谢酶活性。结果:用2%和4%杜仲叶投喂,小鼠体重增加与对照组相比分别在第12周和第8周后明显减少。2%以上杜仲叶组,小鼠腹腔内脂肪质量明显低于对照组。2%和4%杜仲叶组小鼠血中甘油三酯、游离脂肪酸和瘦素浓度显著降低,而胰岛素浓度明显上升,其中4%杜仲叶血糖和肝脏甘油三酯含量明显降低。2%和4%杜仲叶组小鼠肝脏脂肪酸合成酶活性显著降低,而肉毒碱转移酶和酰基辅酶A氧化酶的活性提高。结论:2%以上杜仲叶组通过抑制小鼠肝脏脂肪酸合成,促进脂肪氧化,降低血中和肝脏中脂肪含量,减少脂肪沉积,体重增加。
- 郑国栋潘永芳黎冬明张清峰
- 关键词:杜仲叶体重脂肪沉积脂肪代谢
- 菝葜醇提物对小鼠脂肪代谢酶的影响被引量:2
- 2020年
- 【目的】研究菝葜醇提物(SCE)的成分及对小鼠体内脂肪代谢酶的影响。【方法】采用HPLC等方法分析SCE的成分组成。将50只雌性ICR小鼠随机分成5组,分别为对照组、高脂组、高脂添加0.25%、0.50%、1.00%SCE。投喂8周后,解剖,摘取小鼠的肝脏及腹腔内脂肪(IPAT)并称量。测定小鼠肝脏中肉毒碱转移酶(CAT)、酰基辅酶A氧化酶(ACO)、脂肪酸合成酶及磷酸腺苷激活蛋白激酶(AMPK)活性及mRNA表达量。【结果】SCE中的总多酚、总黄酮、总三萜的含量分别为:(42.54±0.45)%、(29.69±0.37)%、(14.03±0.21)%,其中落新妇苷、黄杞苷、绿原酸、白藜芦醇的含量分别是(23.65±0.36)mg/g、(7.97±0.03)mg/g、(13.65±0.19)mg/g、(7.46±0.15)mg/g。与高脂组相比,SCE喂养小鼠的体质量及体质量增加显著降低,0.50%及1.00%SCE明显减少IPAT质量。0.50%以上SCE的CAT、ACO、AMPK活性与高脂组相比显著提高。SCE明显上调CAT、ACO、AMPK的mRNA表达量。【结论】SCE中富含酚酸类化合物,可通过激活AMPK,促进脂肪酸氧化,减少脂肪沉积和体质量增加。
- 李欣潘永芳王娜杨丽聪郑国栋
- 关键词:脂肪代谢酶