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牛俊

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：大连轻工业学院化工与材料学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇动力学
  • 1篇动力学光度法
  • 1篇中硒
  • 1篇牡蛎
  • 1篇光度
  • 1篇光度测定
  • 1篇光度法
  • 1篇硒
  • 1篇催化
  • 1篇催化动力学
  • 1篇催化动力学光...

机构

  • 1篇大连轻工业学...

作者

  • 1篇林海
  • 1篇杨殿来
  • 1篇王雪影
  • 1篇董晓丽
  • 1篇牛俊

传媒

  • 1篇大连轻工业学...

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
牡蛎中硒的催化动力学光度测定与营养学分析被引量：1
2005年
硒能够在硝酸介质中催化KBrO3氧化甲基橙的褪色反应,当硒的浓度在0～8 μg/L范围内时,与lg(A0/A)值呈直线关系.应用催化动力学光度法可以测定牡蛎中硒的含量.实验结果表明这个方法具有良好的准确度.大连渤海海域牡蛎中硒的含量为0.63 μg/g,标准偏差为0.02 μg/g,变异系数为3.52%.营养学分析指出:食用160 g左右的渤海牡蛎即可满足成年人每日对硒的摄取需求.
牛俊杨殿来王雪影董晓丽林海
关键词：硒牡蛎催化动力学光度法
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