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王逸如
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
密歇根州立大学
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发文基金:
浙江省教育厅科研计划
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相关领域:
文化科学
经济管理
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合作作者
华钢
杭州师范大学钱江学院
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华钢
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王逸如
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浙江树人大学...
年份
1篇
2014
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文化创意美食街区业态结构分析:杭州为例
被引量:2
2014年
文化创意美食街区是满足休闲文化消费与城市历史街区复兴的新模式,并逐渐成为杭州旅游与文化创意融合发展的新典范。对其商业网点业态结构的分析与研究,有助于街区更好地开发、建设与运营管理,起到优化布局和调整结构的作用。从硬件设施、商业网点业态结构、餐饮业态结构以及消费群体四个方面系统分析杭州文化创意美食街区的特点,并提出相应的优化建议。
华钢
王逸如
关键词:
服务经济
文化创意
商业网点
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