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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇蛋白粉
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机构

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作者

  • 1篇綦丹华
  • 1篇马玲玲
  • 1篇姚渭溪
  • 1篇卢怀宝
  • 1篇杨杰
  • 1篇姚双
  • 1篇程晓凤

传媒

  • 1篇天津师范大学...

年份

  • 1篇2007
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
超临界流体萃取-反相高效液相色谱法测定玉米蛋白粉中叶黄质和玉米黄质的含量被引量:7
2007年
研究了超临界流体萃取(SFE)玉米蛋白粉中类胡萝卜素的提取工艺及其收率,结果显示:当45℃,26 MPa,改性剂体积分数为10%-20%,CO2流量为80-120 L/h,动态提取3 h时,类胡萝卜素的收率达到9%;用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定了3种单体胡萝卜素(叶黄质、玉米黄质和β-胡萝卜素)的含量,其中叶黄质0.023%,玉米黄质0.004 2%,β-胡萝卜素0.0015%.同时还与万寿菊提取物中叶黄质含量(0.068%)进行了比较.
綦丹华卢怀宝姚双马玲玲杨杰程晓凤姚渭溪
关键词:玉米黄质Β-胡萝卜素玉米蛋白粉超临界流体萃取
共1页<1>
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