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罗聪佩

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇香蕉皮
  • 1篇粗多糖

机构

  • 1篇西华大学

作者

  • 1篇王柯
  • 1篇唐洁
  • 1篇邓芸
  • 1篇罗聪佩

传媒

  • 1篇西华大学学报...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微波辅助技术提取香蕉皮粗多糖的研究被引量：9
2009年
以新鲜香蕉果皮为原料,采用微波辅助技术提取香蕉皮粗多糖,并通过正交试验确定香蕉皮粗多糖的最优提取条件。实验结果表明,香蕉皮粗多糖的最佳提取条件为:以水为提取剂,微波作用时间60 s,料液比1∶50,微波炉功率为595W,提取4次。在最佳提取条件下,香蕉皮粗多糖的得率为4.79%。
唐洁王柯罗聪佩邓芸
关键词：香蕉皮多糖
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