胡德明
- 作品数：4 被引量：7H指数：2
- 供职机构：黄山学院学报编辑部更多>>
- 相关领域：文化科学历史地理生物学更多>>
- 绩溪二都清明馃的制作技艺
- 2010年
- 极具浓郁地方特色的绩溪二都清明馃,用料和制作方法独特,以泥胡菜(H.emistepta lyrata)、鸡失藤(Paederia scandens)两种植物作为野菜食品添加济,属纯自然风味的绿色食品,具有徽菜的传统特点,值得挖掘、总结、利用和保护。
- 程音娟胡德明
- 理科科研的富矿被引量：1
- 2009年
- 发展科研是应用型本科院校实现跨越式发展和可持续发展的必经之路,徽州地域绝佳的自然生态和底蕴丰厚的历史人文,为我校理科科研展现了广阔的拓展空间,依托地域优势,突出地方特色开展理科科研是我校的优良传统,也是学校的科研生命力之所在。应用型本科院校科研工作要实现特色化战略和地方区域化战略,为地方建设和区域经济发展服务。
- 胡德明
- 关键词：历史人文
- 江永的科学技术成就简述被引量：3
- 2004年
- 身处清初西学进入中国之际,江永一方面从传统文献中学习我国古代天算知识,另一方面又 积极吸取西方先进天算知识。同时他把所学与实践结合起来,在工程技术上也取得了相当大的成就。
- 黄曦胡德明
- 关键词：西学
- 地方高校学报特色之路的实践与思考被引量：3
- 2010年
- 求特色谋发展已成为地方高校学报编辑同仁的共识,通过对"徽州文化研究"、"旅游研究"、"资源与环境"三个特色栏目的实践,体现地方高校学报要生存、发展,必须从创建特色栏目入手,充分发挥地方高校的地域文化、资源和学科建设等优势,办好自己的特色栏目,这是地方高校学报发展的理想之路。
- 胡德明高焕
- 关键词：地方高校学报旅游研究
